Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Ny inne

Husky
Husky snøkjeder pro 230 (215 75-44 til 255 35-19) 16 mm 2 stk
€151,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - strandstol - al 206 - mørkegrå
€123,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-oil avanza msp+ 5w-30 - 36702 | 1 l flaskebeholder
€40,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - hvilestol - s - ap 235 - air-deluxe - svart
€155,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - lenestol - ap 262 - tex-comfort - gul
€226,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Putoline
Putoline n-tech® pro r+ 5w-40 1l | 4-takts motorsykkelmotorolje
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Anlas
Anlas ytre dekk wintergrip2 sc500 100 90-10 tl 56m
€62,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - strandstol - al 223 - lys grå
€136,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Bestway
Bestway Ramble x2 strandtelt
€51,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-olje oljestabilisator - 36111 | 250 ml boks
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
GreenBlue
Grønnblå bærbar turist toalettskål toalett 19l gb320br
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-oil atf almirol - automatgirolje - dexron iii-h - 1 liter - rød
€29,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Husky
Husky butzi 100 snøkjeder - 9 mm - 2 stk
€68,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Deltaco
Deltaco e-lading universal ladekabel elbil - type 2 type 2 - 16a 11kw - 5 m
€165,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-oil specialsynth msp - motorolje - 5w-40 - 1 liter - syntetisk
€33,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - oppbevaringsskap - ap 103
€213,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - frontrute - p 259 - justerbar - aluminium
€54,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Krüger&Matz
Krüger matz km0945 - elsykkelklokke
€35,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - oppbevaringspose - senger
€54,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bison
Bison silikonforsegling antrasittrør 300 ml - vannavstøtende fugemasse, sanitærforsegling, ufølsom for mugg, fargeekte, permanent elastisk, lett å påføre
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Sonax
Sonax xtreme polish voks nr.3 - 250ml
€28,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - hvilestol - xs - ap 215 - air-deluxe - kompakt - grå
€166,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Versaco
Versaco rapide navkapsler - sølv svart - 16 tommer - 4 stk
€47,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - hvilestol - l - ap 240 - air-deluxe - kompakt - grå
€232,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…986 987988989 990…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat