Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

VidaXL
Vidaxxl teltteppe 2,5x2 m antrasitt
€38,99
Incl. VAT
På lager (36 enheter)
VidaXL
Vidaxx strandfortelt med sandankere 214x236 cm grå
€90,99
Incl. VAT
På lager (67 enheter)
VidaXL
VidaXL strandmarkise med sandankere 214x236 cm blå
€88,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
VidaXL
VidaXL barnefotballmål med baller 2-i-1 184x64x124 cm hvit
€62,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
VidaXL
Vidaxx fotballmål hvit 122x81x81 cm stål
€59,99
Incl. VAT
På lager (82 enheter)
VidaXL
VidaXL strandtelt 3-personers vanntett hurtigutløser sjøgrønt
€48,99
Incl. VAT
På lager (59 enheter)
VidaXL
VidaXL strandtelt 3-personers vanntett hurtigutløser sjøgrønt
€57,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
VidaXL
Vidaxl strandtelt 2-personers vanntett hurtigutløser grå
€80,99
Incl. VAT
På lager (39 enheter)
VidaXL
VidaXL strandtelt 2-personers vanntett hurtigutløser sjøgrønt
€51,99
Incl. VAT
På lager (99 enheter)
VidaXL
VidaXL strandtelt 4-personers vanntett hurtigutløser sjøgrønt
€71,99
Incl. VAT
På lager (83 enheter)
VidaXL
VidaXL strandtelt 2-personers vanntett hurtigutløser sjøgrønt
€61,99
Incl. VAT
På lager (84 enheter)
VidaXL
Vidaxl strandtelt 2-personers vanntett hurtigutløser grå
€59,99
Incl. VAT
På lager (37 enheter)
VidaXL
VidaXL strandtelt 2-personers vanntett hurtigutløser asurblått
€43,99
Incl. VAT
På lager (67 enheter)
VidaXL
Vidaxl campingmadrass med pute selvoppblåsende 1-person grønn
€83,99
Incl. VAT
På lager (35 enheter)
VidaXL
VidaXL campingmadrass med pute selvoppblåsende 1-person marineblå
€64,99
Incl. VAT
På lager (29 enheter)
VidaXL
VidaXL campingmadrass med pute selvoppblåsende 1-person marineblå
€57,99
Incl. VAT
På lager (51 enheter)
VidaXL
Vidaxl campingmadrass med pute selvoppblåsende 1-person grønn
€58,99
Incl. VAT
På lager (56 enheter)
VidaXL
Vidaxl campingmadrass med pute selvoppblåsende 1-person grå
€70,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (11 enheter)
VidaXL
Vidaxx oppblåsbar campingmadrass 190x58x6 cm 1-person grå
€55,99
Incl. VAT
På lager (98 enheter)
VidaXL
Vidaxxl sykkeltaljer med takfeste 2 stk 20 kg
€51,99
Incl. VAT
På lager (99 enheter)
SturmeyArcher
Sturmey bueskytter kranksett sølv. 46t 170 mm fct66 (sa)
€61,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (8 enheter)
VidaXL
VidaXL piknikteppe sammenleggbart stripet 200x200 cm fløyelsblå hvit
€75,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (2 enheter)
VidaXL
Vidaxx sammenleggbart piknikteppe rutete 200x200 cm fløyel flerfarget
€40,99
Incl. VAT
På lager (38 enheter)
VidaXL
VidaXL piknikteppe sammenleggbart stripet 200x150 cm fløyelsblå hvit
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (8 enheter)

« Vorige 1…338 339340341 342…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat