Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Disney
Disney funko stitch kostyme | 2 stk
€24,99
Incl. VAT
På lager (71 enheter)
Tormino
Barbie havfrue grunnleggende assortert
€46,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Nintendo
Nintendo super mario figur 6,5 cm assortert | 4 stk
€37,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Baby født push Berta
€41,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (6 enheter)
Imp
Imp dress to ress mote dukke bubble gum gal
€37,99
Incl. VAT
På lager (15 enheter)
Tormino
Marvel Avengers mektige verde samleobjekter assortert | 4 stk
€49,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Disney prinsesse kongelig farge avslører assortert | 4 stk
€28,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (8 enheter)
Funko
Pokemon funko snubbul | 2 stk
€24,99
Incl. VAT
På lager (59 enheter)
Tormino
Skibidi toalett minifigur 6 cm | 24 stykker
€150,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Ninja turtles stampers 5 pack | 6 stk
€29,99
Incl. VAT
På lager (20 enheter)
Star Wars
Star Wars Force N Counting Yoda - Interaktivt leketøy
€20,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Juicy couture bejeweled luksus sminkesett | 2 stk
€24,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Minecraft 3d opprullingslekesett assortert | 6 stk
€52,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Dino Base
Dino base dinobase funksjon dino brown large
€27,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Fleur
Fleur dukke stort klessett | 2 stk
€34,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Tormino
Robo levende DNA dino lekesett i assortert rør
€26,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Ny inne

Kangaro
Kangaro tekeningenmap opbergmap a4 formaat - 500 grams - karton - beige
€20,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
Miniverse gjør det mini lisensiert sponge bob | 15 stykker
€25,99
Incl. VAT
På lager (90 enheter)
Tormino
Barbie fashionista dukke rosa rose
€25,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Dyrk en hage minifigurer assortert | 18 stykker
€38,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
OSA Private Label
Osa private label fantastisk pad
€51,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Disney
Disney prinsessedukke assortert | 4 stk
€49,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Bambus skjærebrett bølge 38x25x2 cm
€31,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (4 enheter)
Barbie
Barbie ekstra dukke lue
€37,99
Incl. VAT
På lager (66 enheter)

« Vorige 1…529 530531532 533…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat