Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Tormino
Pro plan veterinærdietter hunde drm dermatosis - hundemat - 3 kg
€54,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Trixie
Trixie drikkeflaske - mrs. katt, 350 ml
€37,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Flamingo
Flamingo krabton voor katten – krabton george beige naturel lichtbruin m – 40x40x80 cm – luxe krabmeubel met 2 verdiepingen –
€114,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
0064992180201
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Flamingo
Flamingo hondenbed – sofa hond – sofa kat – dudo rond beige – 62 x 62 x 28 cm – houten pootjes – afwasbaar – ronde hondenbank
€123,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Royal Canin
Royal canin labrador retriever - 3 kg - puppy-hondenvoer
€43,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Wolfsblut
4260262764218
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Royal Canin
Royal canin french bulldog - 3 kg - puppy-hondenvoer
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
Kong air football medium 1 stk - ball - gul - katteleke - 150 x 130 x 64 mm
€28,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Vileda
Vileda microfibre pet towel xl
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Royal Canin Veterinary Diet
Royal canin veterinary diet dog hypoallergenic - hondenvoer - 2 kg
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
3182551066036
€50,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
Trixie easy life slepeline 13mm neon gul - hundebånd - 10 m
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Flamingo
Flamingo hondenren – puppyren – hondenkennel – hondenbench – kazan zwart s – 93x59x64cm – metaal met epoxy coating – schuifslot – uitneembare lade – voor kleine honden – binnen
€128,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Flamingo
Flamingo knaagdierren zippo - 120 × 60 × 60 cm - ren voor knaagdieren - zwart
€52,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
5400585151015
€149,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Acana
Acana hundesport agility - 11,4 kg
€101,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Flamingo
Flamingo hundekasse l – sammenleggbar hundekasse bil – hundekasse trådbur taupe – 92x56x64 cm – hundekasse ebo taupe
€92,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Wolfsblut
Wolfsblut blåfjell voksen 2 kg
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Farmina
Farmina n d prime voksen mini - kylling og granateple - 2,5 kg
€61,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Royal Canin Veterinary Diet
Royal canin veterinary diet sensitivity control - kattenvoer - 1.5 kg
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
3182550816502
€50,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Curver
Curver reismand - 53,3x38,7x33,3cm - wit
€67,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Royal Canin
Royal canin medium adult 7+ - 4 kg - hondenvoer
€51,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…763 764765766 767…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat