Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Tormino
Gotiske lys 245 24 4x metallic blå | 2 stk
€17,99
Incl. VAT
På lager (90 enheter)
Tormino
Dynetrekk 140x200 220 celia-konkurranse blå inkl. 1 putevar 60x70cm tc
€33,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Bolsius
Bolsius duftglass 80 73 ekte dufter rosmarin | 3 stk
€20,99
Incl. VAT
På lager (90 enheter)
Tormino
Rutet rad 150x200cm bensin polyester 100% resirkulering | 2 stk
€36,99
Incl. VAT
På lager (78 enheter)
Bolsius
Bolsius aroma diffuser 45 ml ekte dufter mango | 3 stk
€29,99
Incl. VAT
På lager (42 enheter)
Ny inne

Olvarit
Olvarit variatiemenu babymaaltijd 12+ maanden – versie 1 - 4 smaken – 12 x 250g
€38,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Bolsius
Bolsius gavesett middels saftig lykke
€31,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
Bolsius
Bolsius gotiske lys 245 24 boks 4 metallic grønn | 2 stk
€17,99
Incl. VAT
På lager (18 enheter)
Bolsius
Bolsius duftglass ekte dufter fersken 80 73 | 3 stk
€20,99
Incl. VAT
På lager (61 enheter)
Vitility
Vitility veggbrakett 45cm skrue
€23,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (13 enheter)
Tormino
Bolsius rustikk bordlys xl fersk oliven | 9 stykker
€25,99
Incl. VAT
På lager (18 enheter)
Bolsius
Bolsius duftglass ekte dufter fersk bomull 80 73 | 3 stk
€20,99
Incl. VAT
På lager (54 enheter)
Ny inne

Difrax
Difrax deluxe flessenborstel 2 in 1 - babyflessen - fopspenen - babyproducten
€22,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
Bolsius rustikk vri søylelys 130 68 tåkete rosa | 4 stk
€30,99
Incl. VAT
På lager (19 enheter)
Tormino
Gotiske lys 245 24 4x metallisk hvit sølv | 2 stk
€17,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
No Brand
Ingen merke eggekoppsett med 4 deler | 6 stk
€26,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Ddddd kjøkkenhåndkle akira 60 x 65 grønn | 6 stk
€37,99
Incl. VAT
På lager (48 enheter)
Brabantia
Brabantia strykebretttrekk strammer sett med 3 hvite | 2 stk
€23,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
Ny inne

Merkloos / Sans Marque
Merkloos sans marque raadhuis luchtkussenfolie - 150cm x 50m - noppenfolie - op rol - rd-351252
€78,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Bolsius
Bolsius søylelys 120 58 metallic hvit sølv | 6 stk
€29,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (6 enheter)
Bolsius
Bolsius duftglass 80 73 gammelt tre
€20,99
Incl. VAT
På lager (34 enheter)
Ny inne

Kangaro
Kangaro dummyboek - a4 - zwart met design - 160 blanco pagina's - 140 grams papier - hard cover - k5584
€21,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Bolsius
Bolsius duftglass ekte dufter vanilje 80 73 | 3 stk
€20,99
Incl. VAT
På lager (57 enheter)
Tormino
Dynetrekk 240x220 220 celia-konkurranse blå inkl. 2 putevar 60x70cm tc
€59,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)

« Vorige 1…622 623624625 626…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat