Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

SUPERNOVA
Supernova frontlysholder forlenger multimount forlengelsesholder forlenger multimount utv.holder
€28,99
Incl. VAT
På lager (17 enheter)
CONTEC
Contec
€85,99
Incl. VAT
På lager (25 enheter)
TRP
Trp skivebrems adapter adapter pm +43 mm skruer inkludert
€20,99
Incl. VAT
På lager (25 enheter)
Curana
Curana mudguard stang fenderstag 55 370mm v-form
€11,99
Incl. VAT
På lager (47 enheter)
LOCTITE
Loctite silikon svart 80 ml si 5910
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
Continental
Continental dekktur tur conti dekktur tur 42-635 b b
€29,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (9 enheter)
LAEPPCHÉ
Laeppché rillenkugellager rill.kulelager 6201 12x32x10 mm
€12,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
LAEPPCHÉ
Laeppché dypsporkulelager rill.kulelager 6201 12x32x10 mm
€12,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
TEROSON
Teroson fettspray vr 711 fettspray 400 ml vr711
€28,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (12 enheter)
Ergotec
Ergotec a-head plugg integra ytelse foran klemme integra perf.f.stål bl
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
HERTH+BUSS
Herth+buss loddekontakt 35-70mm l1=38mm bor diam. 10,5m
€11,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
Ad
Annonsespenningsstropp festestrop 80 cm pakk. a 2 stk.
€12,99
Incl. VAT
På lager (30 enheter)
Continental
Continental e dekk k112 dekk 3.50-16 58p tt k112 co
€108,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (2 enheter)
Dresselhaus
Dresselhaus glasssikring glasssikringer 6,3x30 5a f. japanske kjøretøy.
€57,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (9 enheter)
Dresselhaus
Dresselhaus platemutter 4175 speed muttere 5,6mm lukket. dresselh. 11577
€46,99
Incl. VAT
På lager (18 enheter)
PRESSOL
Pressol trakt platetrakt 200 mm blikk m.sil
€37,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (2 enheter)
KATRIN
Katrin engangshåndklerull 320 1-lags hvit
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Racktime
Racktime bagholder hang-it bag brakett hang-it svart
€29,99
Incl. VAT
På lager (20 enheter)
HELLA
Hella krympekoblinger skjøtekobling blå 1,5 - 2,5 qmm
€31,99
Incl. VAT
På lager (50 enheter)
HELLA
Hella pal sikring jcase . sikringer jcase 30a
€16,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
SPEC-X
Spec-x motor oil bike 4t street motor oil 4t 10w-40 stre 4l sykkel
€48,99
Incl. VAT
På lager (86 enheter)
TEKTRO
Tektro hd3.g hd-m745 hydraulisk bremsespak høyre svart
€33,99
Incl. VAT
På lager (25 enheter)
ESJOT
Esjot kjedehjul 525 45z stål sort
€45,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
MAHLE
Mahle en kompressorolje pao 68 1l vannflaske
€51,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (2 enheter)

« Vorige 1…503 504505506 507…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat