Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Monster Jam
Monster jam grave graver rc kjøretøy - målestokk 1:24 - stunts krasjer
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Lumo Stars
Lumo stjerner lumo gaupe vinter - klassisk - 15cm
€22,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
BS Toys
Bs-leker, trespillhekk og limbo, sett med 3
€43,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Kids Globe
Kids globe slot silo wood 1:32
€26,99
Incl. VAT
På lager (25 enheter)
Goki
Goki kjøretøy - mobilkran
€106,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
ARCA
Globus arca: 25 cm med LED-belysning (0325bu) globus
€54,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Creotime
Kleberstein, innhold kan variere, ulike farger, 10 kg 1 boks
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Bullyland
Bullyland blåringet blekksprut (67510)
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
VTech
Vtech paw patrol smartpup skye lekefigur - interaktive leker - pedagogiske barneleker - fra 3 år - rosa
€38,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ty
Ty beanie babymager matteo ape, 15cm
€19,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ultrapro
Lommeark med 9 rom | 100 stykker
€32,99
Incl. VAT
På lager (105 enheter)
Gabby's Poppenhuis
Gabbys dukkehus filmen gabbys magiske katteører pannebånd med lys lyd | 2 stk
€34,99
Incl. VAT
På lager (23 enheter)
Hudora
Hudora scooter step up 145 junior rosa
€60,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Creativ Company
Creativ company julekuler, d 6 cm, sterke farger, 20 stk 1 boks
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Accutime
Accutime pokemon klokketid lærer
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Disney
Stitch plysj live action film 41cm
€35,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Moose Toys
Elgleker bluey - bluey kjøpesenter lekesett - 15 tilbehør - med lys og lyd - 60 cm høy
€110,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Pokémon
Pokémon-portefølje pok me02 9-lommers fantasmalflammer | 2 stk
€26,99
Incl. VAT
På lager (105 enheter)
Creativ Company
Creativ firmaklistremerker, sjødyr, ark 15x16,5 cm, 1 ark
€19,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Rapid Wheels
Rapid wheels radiostyrt flipover bil grønn
€20,99
Incl. VAT
På lager (105 enheter)
Little Tikes
Små tikes glir store lysbilde primærfarger
€106,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (6 enheter)
SIKU
Siku fiat 500 eventyr
€23,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Creativ Company
Creativ firma flettestrimler, l: 73 cm, d 11,5 cm, b: 25 mm, hvit, 100 strimler 1 boks
€22,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
CEMA
CEMA BRACKETAS PF30A Interlock SRAM-RVS-Zwart
€100,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (2 enheter)

« Vorige 1…228 229230231 232…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat