Mononatriumglutamat
25001 products-
Deli
€29,99Incl. VATPå lager (124 enheter) -
Ergotec
€37,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
STABILO
€73,99Incl. VATVeldig liten lager (6 enheter) -
-
VTech
€41,99Incl. VATPå lager (19 enheter) -
-
Edge
€16,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
-
Edge
€25,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
-
Edge
€15,99Incl. VATPå lager (89 enheter) -
Edge
€18,99Incl. VATPå lager (53 enheter) -
-
Edge
€14,99Incl. VATPå lager (69 enheter) -
-
Bikefun
€522,79Incl. VATVeldig liten lager (6 enheter) -
Boland
€13,99Incl. VATPå lager (19 enheter) -
-
Tormino
€41,99Incl. VATVeldig liten lager (2 enheter) -
Engelhart
€43,99Incl. VATVeldig liten lager (6 enheter) -
-
Edge
€13,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
-
Elvedes
€9,99Incl. VATPå lager (70 enheter) -
-
Dreumex
€32,99Incl. VATPå lager (54 enheter) -
-
Marumi
€36,99Incl. VATVeldig liten lager (8 enheter) -
-
Bafang
€87,99Incl. VATPå lager (50 enheter) -
Lynx
€40,99Incl. VATPå lager (31 enheter) -
Tormino
€29,99Incl. VATVeldig liten lager (5 enheter) -
-
Trelock
€15,99Incl. VATVeldig liten lager (3 enheter) -
Berner
€19,99Incl. VATVeldig liten lager (2 enheter) -
Neco
€21,99Incl. VATVeldig liten lager (10 enheter) -
KMC
€16,99Incl. VATPå lager (168 enheter)
Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.
Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.
