Mononatriumglutamat
25001 products-
Wisvo
€13,99Incl. VATVeldig liten lager (2 enheter) -
Batavus
€76,99Incl. VATVeldig liten lager (3 enheter) -
XLC
€115,99Incl. VATPå lager (24 enheter) -
Eurofender
€11,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
XLC
€6,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
XLC
€6,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
XLC
€8,99Incl. VATPå lager (80 enheter) -
XLC
€25,99Incl. VATVeldig liten lager (6 enheter) -
Enviolo
€13,99Incl. VATPå lager (51 enheter) -
XLC
€19,99Incl. VATVeldig liten lager (6 enheter) -
SKS
€11,99Incl. VATVeldig liten lager (5 enheter) -
Union
€12,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
DT Swiss
€155,99Incl. VATPå lager (100 enheter) -
XLC
€22,99Incl. VATVeldig liten lager (5 enheter) -
CST
€26,99Incl. VATPå lager (56 enheter) -
Zefal
€10,99Incl. VATPå lager (18 enheter) -
XLC
€7,99Incl. VATPå lager (39 enheter) -
XLC
€18,99Incl. VATPå lager (20 enheter) -
Melia
€96,99Incl. VATPå lager (20 enheter) -
CloseTheGap
€65,99Incl. VATPå lager (24 enheter) -
Burley
€81,99Incl. VATVeldig liten lager (1 enhet) -
SKS
€25,99Incl. VATVeldig liten lager (12 enheter) -
-
Burley
€64,99Incl. VATPå lager (88 enheter) -
Juncker
€10,99Incl. VATPå lager (100 enheter)
Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.
Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.
