Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Roland
Roland Big Boy Bicycle Trailer - Plastic Steel - 90L - Svart
€244,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (7 enheter)
Sunrace
Sunrace bakhjul 28 sp. aluminium eiker 13 trek basic sølv kassett hub 8v dropout
€53,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Roland
Forhjul 28 tommer 622 sølv Zac19 strømbrudd Velgrem
€54,99
Incl. VAT
På lager (62 enheter)
Roland
Roland Big Boy Trailer - 90 liter - Svart
€29,99
Incl. VAT
På lager (15 enheter)
Tormino
Bakhjul 16 (305) ALU Standard favorit Fjern sølv
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Connex
Connex tannhjul panasonic 9t
€17,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (6 enheter)
VDO
VDO Eco Light Red RL pluss USB baklys Li-on-batteri+bremselys på
€21,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (13 enheter)
VDO
VDO Eco Light M30FL frontlys USB LED 30 Lux Li-On + Micro USB-kabel
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Cratoni
Cratoni hjelm maxster dino grønn blank s-m
€55,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Schwalbe
Schwalbe indre rørluft pluss AV7L-AP 54 70-406 IB AGV 40mm
€40,99
Incl. VAT
På lager (33 enheter)
SCHWALBE
Schwalbe g-one speed - tle - addix speedgrip - super ground - 700x30c - svart
€74,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Schwalbe
Schwalbe clincher maraton ytelse 47-406 +r svart
€23,99
Incl. VAT
På lager (447 enheter)
Schwalbe
Schwalbe Tire Marathon 40-635 (28x11 2) Svart
€27,99
Incl. VAT
På lager (285 enheter)
Schwalbe
Schwalbe Tire 26-2.60 (65-559) pick-up perfple sd ts svart +r
€43,99
Incl. VAT
På lager (25 enheter)
Schwalbe Benelux B.V.
Utendørs dekk Delta Cruiser pluss 28 x 1.10 gummi svart
€21,99
Incl. VAT
På lager (195 enheter)
Schwalbe
Utendørs dekk Delta Cruiser Plus 28 Inch 40-622 Black
€21,99
Incl. VAT
På lager (463 enheter)
SCHWALBE
Schwalbe - Big Betty Evo Tle Super Gravity Folding Band Bronz Skin 27.5x2.40
€61,99
Incl. VAT
På lager (16 enheter)
Schwalbe
Schwalbe dekk pick-up e-Cargo 24x2.35 (60-507) svart refleks
€38,99
Incl. VAT
På lager (43 enheter)
SCHWALBE
Schwalbe Inner Tube Airplus av19ap 28 29 tommer 40 62-622 IB AGV 40mm
€18,99
Incl. VAT
På lager (18 enheter)
SCHWALBE
Sammenleggbar band Schwalbe Magic Mary Super Trail 26 x 2,35 60-559 mm - svart
€57,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (12 enheter)
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe Kojak racerguard 27,5 x 1,35 35-584 mm - svart
€22,99
Incl. VAT
På lager (58 enheter)
Schwalbe
Schwalbe ytre dekk marathon pluss 25-489 (22x1,00) svart
€46,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (7 enheter)
SCHWALBE
utendørs dekk vinter pluss 28x1.60 (42-622) svart
€62,99
Incl. VAT
På lager (50 enheter)
SCHWALBE
Schwalbe Energizer pluss Green Guard 50-622 (28x2.00) Black Reflex
€27,99
Incl. VAT
På lager (273 enheter)

« Vorige 1…162 163164165 166…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat