Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Bestway
Bestway - barnebasseng - stål - pro - uv - forsiktig - over bakken - 183x51 - cm
€104,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Identity Games
Identitetsspill Piglets terninger
€22,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Steffi Love
Steffi Love Mermaid Pop
€33,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
SCHWALBE
Schwalbe Støvhette røyk SV med magnet 50 stk
€10,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
LS2
Ls2 lader motocross briller briller lader sort
€32,99
Incl. VAT
På lager (53 enheter)
CONTEC
Contec brems br-cr10 ct v-brems br-cr10 alu 120 mm sølv
€22,99
Incl. VAT
På lager (81 enheter)
Enviolo
Enviolo sensor disk magnetisk plate inngangshastighetssignal
€19,99
Incl. VAT
På lager (58 enheter)
Plus-Plus
Pluss pluss lær å bygge flagg pluss pluss: 700 stykker (3932)
€41,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
MIRANDA
Miranda innsats tannhjul tannhjul 15t kjedebeskyttelse ring + guide
€66,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (14 enheter)
MIRANDA
Miranda kjetting mtb chainflow 3d kjetting mtb chainflow 3d 32t
€59,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (6 enheter)
Barbie
Barbie fantasy bubbletastic havfrue
€29,99
Incl. VAT
På lager (34 enheter)
OXFORD
Oxford regnbukse rainseal regnbukse rainseal 6xl svart
€43,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (9 enheter)
MIRANDA
Miranda kranksett kranksett 170mm, 38t., aluminium
€50,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (6 enheter)
Ergotec
Ergotec styrings bestemor opoe los svart 60cm
€22,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (10 enheter)
Deda
Deda toppdekseladapter alanera rs spesialisert asfalt sl8
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Deda
Deda top spacer adapter alanera rs specialized venge
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Knipex
Knipex Cycle Tirep-Knip-Tang
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
RK
Rk kjeder 525 zxw 124 n gull gull åpen
€134,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (8 enheter)
Facom
Facom skralle med støvtett hode 3 8 - serie l - jl.161pb
€56,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (4 enheter)
Alpina
Alpina sportsbriller ram q-lite blå speillinse svart
€80,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (11 enheter)
Facom
Facom tom skummodul for modm.440-2 - pm.mod440-2
€54,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Topeak
TOMEAK REPARASJON SET Joe Blow Sport Twinhead
€9,99
Incl. VAT
På lager (50 enheter)
Ergon
Ergon håndterer gp1-s evo
€39,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Nedis
Nedis htif20fyw industriell keramisk varmevifte termostat 3 innstillinger 2000 w gul
€58,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)

« Vorige 1…172 173174175 176…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat