Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Ny inne

DRESCO
Dresco conussleutelset 13 15 17mm
€24,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - hanglamp - kuma - siliconen - oplaadbaar - 200 lumen
€43,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - kookwindscherm - staal - verstelbaar
€39,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Eurotrail
Eurotrail caravan - dakhoes - 750-800cm 300cm
€271,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - industrial - chill mat - flaxton - groen - l
€72,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - urban outdoor - vlinderstoel - grainger - m - nika - beige
€110,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Carpoint
Carpoint monteurshoes – autostoelhoes – lederlook – kunstleer – zwart – voor monteurs of werkplaats
€30,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - urban outdoor - relaxstoel - bloomsbury comfort - grijs
€225,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - industrial - relaxstoel - molfat - cationic - clay
€200,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - zijwand voor luifel - universeel - 2
€124,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger vulslangset cv-ketel - complete set - met vaste koppelingen - 3 4 - blauw - 1.5 meter
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Dometic
6975399591924
€203,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - tafellamp - sargas - oplaadbaar - 180 lumen
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Eurotrail
Eurotrail window cover - 70*60cm
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Carpoint
Carpoint waterkan 15 liter – met kraan – kunststof – met handgreep – draaidop – voor camping transport
€30,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Carpoint
Carpoint spiegeldecoratie rode dobbelsteen - auto decoratie interieur accessoires
€22,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - tafellamp met kap - sirius - high power led - 70 lumen - grijs
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - servies - halo - blauw groen - 12 stuks
€60,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Carpoint
Carpoint hulpkoppeling staal zilver
€23,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

DRESCO
Dresco siliconen fietsverlichtingset - lime
€20,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Dunlop
Dunlop fietsmand stuur 22l - fiets mand met handvat en haken - fietsmandje 34 x 24,5 x 26 cm - geschikt voor elektrische fiets, omafiets en stadsfiets - metaal - zwart
€30,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - opstapje - inklapbaar - antislip - single
€72,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - koekenpan - turn - wegklapbare pannengreep - ø 24 cm
€40,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Bo-Camp
Bo-camp - industrial - kookeiland - herbert
€149,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…809 810811812 813…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat