Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Ny inne

Putoline
Putoline rs1 bike wash pro motorsykkelrens renere 1liter
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - stol - al 304 - mørkegrå
€60,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-olje radiator lekkasje stopper og forhindrer kjølesystemlekkasje
€34,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - hvilestol - xs - ap 215 - air-deluxe - svart
€143,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-oil sp gear 5015 - syntetisk girolje - sae 75w-80 - 1 liter - gjennomsiktig
€32,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo hvilestol m - ap-237 - air-deluxe - svart
€181,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - beskyttelsestrekk for stoler - universal - pc stoler
€37,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-olje - kjølevæske sp14+ - lang levetid - 1 liter - grønn blå
€25,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - frontrute - p 260 - justerbar - aluminium
€54,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
ABUS
Abus hjelm urban-i 4.0 ace honninggul m 54-58cm
€164,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Versaco
Versaco hjulkapsler dakar sølv svart 16 tommer - sett (4 deler)
€53,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

PAW Patrol
Paw patrol disney paraply - blå - 71 cm - for barn
€32,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Husky
Husky butzi 60 snøkjeder - 9 mm - 2 stk
€73,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - strandstol - al 205 - kompakt - mørkeblå
€136,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo stol ap-214 airdeluxe kompakt grå
€136,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Wynn's
Wynns motorrens gdi effektivitetsrestaurerer 500ml
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - hvilestol - ap 218 - air-deluxe - grå
€161,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne
Brabantia
Brabantia make take drikkeflaske med fruktfilter - 500 ml - myk beige
€25,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Car Plus
Bil pluss setetrekk unicorn universal polyester svart
€41,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - strandstol - al 221 - mørk grå
€131,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Crespo
Crespo - stol - ap 214 - air-deluxe - kompakt - svart
€136,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

SPARCO
Sparco hubcaps roma - 15-tommers - svart - sett med 4 stk
€63,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Osram
Osram w5w - 5w - b2.1x9.5d - bl -
€19,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kroon-Oil
Kroon-oil sp fluid 3013 - hydraulikkvæske - høy viskositetsindeks - 1 liter - grønn
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…535 536537538 539…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat