Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Makita
0088381897105
€2.149,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
ROCKSHOX
Rockshox air spring shaft linear XL Lyrik 160 mm
€49,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Funko
Funko spider-man brand new day - hulk vinylfiguur 1588 unisex pop! - neutraal - standard
€40,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Funko
Funko deadpool deadpool (pop deluxe) vinylfiguur 1580 unisex pop! - neutraal - standard
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Funko
Funko bleach pop! animation vinyl figure yamamoto 9 cm pop! figuur
€31,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Funko
Funko fallout deathclaw vinylfiguur 1916 unisex pop! - neutraal - standard
€40,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Funko
Funko teenage mutant ninja turtles turtles in time - raphael vinyl figuur 1556 pop! meerkleurig
€37,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Makita
Makita sp001gm103 | 40 v maks dykkskjærende sirkelsag | 165 mm | 4,0 ah batteri | hurtiglader | i mbox | med aws-sender | føringsskinne (2 stk) | 1500mm | koblingslistsett og pose sp001gm103
€1.077,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
KYB
Kyb fork seal set sk002s
€32,99
Incl. VAT
På lager (40 enheter)
Makita Accessoires
0088381719681
€88,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Funko
Funko pop zootopia 2 - winddancer #1658 special edition exclusive
€31,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Makita Accessoires
Makita tilbehør e-07294 | jordbore | 100 x 800 mm - e-07294
€119,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Djeco
Djeco selvklebende tatoveringer | enhjørning | for barn
€23,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Kidywolf
Kidywolf kidytelescope astronomische telescoop voor kinderen – 18x 60x vergroting, 50mm lens, tafelstatief, kompas, barlow lens, 7+
€90,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
Makita accessory dust extraction adapter for rotary hammer and combination hammer - 195179-1 195179-1
€16,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Tormino
Makita accessories dust extraction set TNO certified dust extraction set hr2611ft - 195180-6
€16,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Mattel
Mattel disney prinsesse historie stabler vaiana lekesett
€38,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Kikkerland
Kikkerland spaarpot - karl marx das kapital
€34,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Holztiger
Holztiger gård - gårdshund - 14x2x8cm - trefigur - håndlaget
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Milwaukee Accessoires
0045242645350
€16,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (1 enhet)
Funko
Funko the hunchback of notre dame pop! vinyl figure esmeralda djali 9 cm pop! figuur
€32,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tamiya
Tamiya modellbyggesett skip - 78030 japansk slagskip yamato plast - 1:350 - modellbygging
€140,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Razor
Razor s sport - step - rood - opvouwbaar - kleine wielen 98 mm - voor kinderen - tot 100 kg - vanaf 6 jaar
€56,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Funko
Funko i am groot - marvel pop! groot pjs with book 9 cm verzamelfiguur - multicolours
€38,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…1039 104010411042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat