Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Ny inne

Westmark
Westmark grillspatel, buet, stiv, lukket, blad: 9 x 11,5 cm, lengde: 29 cm, rustfri plast, masterline, sort sølv, 13442270
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Ibili
Ibili - stekepanne 'triply' - ø 28 cm
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Zwilling
Zwilling pico multifunksjonell panne rund
€52,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Eureka
Eureka eureke mignon libra 65mm universal kaffekvern svart
€906,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Schott Zwiesel
Schott Zwiesel enkel (konvensjonell) ølglass - 345ml - 6 glass
€37,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Star
Stjernepokemon lunsjboks - brødbøtte
€21,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Really Useful Box
Virkelig nyttig boks oppbevaringsboks virkelig nyttig 50liter 710x440x230mm
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Westmark
Westmark salatskål med håndtak og dressingbeholder, kapasitet: 6,5 l, plast, praktika, transparent hvit grønn, 2422227a
€35,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Peugeot
Peugeot bistro pepperkvern 10 cm - gjennomsiktig - akryl
€50,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Ibili
Ibili naturlig 28 cm tagine svart
€60,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Westmark
Westmark müsli kopp lunsjgryte, med 2 lekkasjesikre rom: 200 ml + 500 ml, plast, naturlig BPA-fri, mintgrønn grå klar, 5285226m
€29,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Ibili
Ibili bakeform - med løs bunn - non-stick belegg - 35x11 cm
€31,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

HOTO
Hoto wand trådløs spinskrubber – trådløs roterende skrubbebørste – elektrisk rengjøringsbørste – 12 børstehoder – batterilevetid 210 min – vanntett ipx7 – dobbel hastighet – rengjøringsmiddel for bad og kjøkken
€60,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Emile Henry
Emile henry cheese baker e-boks - 195x175x100mm - grand cru
€64,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Kochstar
Kochstar nattkeramisk stekepanne - 30cm - pfas-fri - induksjonsstekepanne - induksjonspanne - tåler oppvaskmaskin - ovnssikker opptil 200°C - keramisk non-stick belegg - rustfritt stålhåndtak - rustfri stålkant - svart
€38,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

24Bottles
24 flasker 24 flasker reiseglass smoking svart 350 ml termoskopp i rustfritt stål bærekraftig
€47,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Aqua Optima
Aqua optima vannkjøler med vannfilter - lumi - bordmodell vannkjøler for hjem og små kontor | kapasitet: 8,2l
€199,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Schott Zwiesel
Schott zwiesel diva burgunder vinglass 0 - 0,46 ltr - sett med 6
€72,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Westmark
Westmark rivjern, grovt, rustfritt stål plast, technici-pro, sølv svart, 14242270
€35,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Westmark
Westmark skjærebrett – skjærebrett i tre med juicerille for enkel skjæring av mat – bambus, 33 x 23 cm
€29,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Ibili
Ibili - lokk - glass - ø 24cm
€28,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Ibili
Ibili blinis tredobbelt stekepanne 12 cm sølv
€32,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

KIS
Kis omnibox - oppbevaringsboks med lokk - 16 l - 38,5x25,5x23,5cm - gjennomsiktig
€29,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Simplehuman
Simplehuman slim pedalbøtte - 5 liter - matt svart - rustfritt stål
€95,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…631 632633634 635…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat