Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Toi-Toys
Toi-toys stor kulepenn 10 farger og dufter | 6 stk
€17,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (11 enheter)
Tormino
Mekanisk sprettball med lys | 12 stykker
€26,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul strømledning vridd 2 deler | 6 stk
€24,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Johntoy oppblåsbar marmor boble ball jumbo
€46,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Grow egg alien 6 cm assortert | 3 stk
€12,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Dino klemdyr | 8 stykker
€32,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul stretchy slange liten assortert | 6 stk
€18,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Tormino
Tech dech 96 mm brett 1 pakke underholdning | 2 stk
€17,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (13 enheter)
OSA Private Label
Osa private label skumfugl liten assortert | 48 stykker
€43,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul slim 3 stykker assortert lilla, grønn, rosa | 4 stk
€27,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul snurretopp | 6 stk
€22,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kule squishy gjør-det-selv kjæledyr 3-pakning | 4 stk
€31,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (4 enheter)
Tormino
Hemmelig deco enhjørninglampe
€30,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (7 enheter)
Pluchiez
Pluchiez magnetisk plysjdyr assortert | 12 stykker
€54,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul slime black in oil fat 75 gram | 12 stykker
€21,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kule squishy venner 3 assortert | 12 stykker
€36,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul sprettballglitter med lys 10 cm assortert | 6 stk
€29,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
BTF
Stretch gorilla superstjerne
€20,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul slim farget i oljefat 75 gram assortert | 12 stykker
€21,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul skive hånd stor assortert
€17,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kult marmorslim med assortert overraskelse | 12 stykker
€36,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
Ny inne

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Amazing Cool
Utrolig kul, grusom slimete shaker | 4 stk
€30,99
Incl. VAT
På lager (100 enheter)
BTF
Btf stretchapalz rascal origin serie 11 cm 3 assortert | 4 stk
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (12 enheter)

« Vorige 1…507 508509510 511…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat