Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Fellowes
Laminating pouches Fellowes 53073 125 micron A5
€24,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Tormino
3243480101998
€176,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
4903208017800
€37,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Rosewood
Rosewood steak strips eend koolvis - hondensnack - zacht vetarm - hoog vlees- en visgehalte - zonder kunstmatige toevoegingen - 8 zakjes à 100g
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Tormino
Dusjhette 3 stk assortert 28 cm | 6 stk
€11,99
Incl. VAT
På lager (23 enheter)
Ny inne

Kangaro
Kangaro cursusblok - a4 - lijn - 100 vel - 90 grams - 2-gaats - 4 stuks - schrijfblok - k-5401-4
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Pro Plan
Pro plan adult renal plus - katten droogvoer - kip - 3 kg
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Gusta
Gusta vase leopard ø10 cm 6 x 26 cm hvit | 4 stk
€37,99
Incl. VAT
På lager (69 enheter)
Deli Nature
Deli natur rodelicious juniorkaniner 2,5 kg
€33,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Babyliss
Babyliss c452e krølltang 32 mm rosenkvarts
€57,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (9 enheter)
Ny inne

Rosewood
Rosewood trio sticks hondensnack kip medium – stevige kauwsticks van runderhuid – voordeelverpakking 450 g – graanvrij – zonder kunstmatige toevoegingen
€28,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Babyliss
Babyliss d572de turbo shine 2200w hårføner
€44,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (4 enheter)
Ny inne

Tormino
Mznlnx exam prep eboook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Flamingo
Flamingo aviary parakitbur ibis taupe – romslig fuglebur med sitteplasser, matskåler takåpning – 78x48x81,5 cm
€228,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Raadhuis
Raadhuis dienstenvelop dl (ea5 6) - 110x220mm - venster rechts - met plakstrip - wit - 500 stuks - envelop - rd-202530
€53,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Beaphar
Beaphar no stress navulling hond
€32,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Senseo
Senseo strong koffiepads - intensiteit 7 9 - 10 x 36 pads
€98,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Trixie
Trixie hondenriem - verstelbaar zand zwart - 200x0.8 cm, karabijnhaak, modieuze details
€34,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Merkloos / Sans Marque
Merkloos sans marque kangaro papier - formaat a4 - 80 grams - kanarie geel - pak 100 vel - k-0041f027
€21,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Tormino
Mznlnx exam prep ebook edition - exam prep for:
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Dutch House
Nederlandsk hus toulon bidetmatte 60 x 60 cm oker
€18,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (12 enheter)
Tormino
Ovnsfat glass 1,6ltr | 2 stk
€14,99
Incl. VAT
På lager (18 enheter)

« Vorige 1…657 658659660 661…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat