Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) er en smaksforsterker som brukes til å smaksette salte umami smak i matriking. Det er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som også forekommer naturlig i mange matvarer, som tomater og ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Ny inne

STARX
Starx steekwagen - inklapbaar - max 60 kg - aluminium
€109,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Berker
Berker k1 bedieningswipper voor wissel of kruis schakelaar antraciet
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Yamazaki
Yamazaki sanitærbrett - tårn - hvit
€42,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Impresso
Impresso brisbane kruk met schild ovaal wc63 schroef chroom wit
€51,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Reolink
Reolink p340 - buiten ip-camera - 12mp ultra hd - nachtzicht - poe-aansluiting
€136,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger scale wasbak – waskom zwart wit – waskommen keramiek – opbouw
€196,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger comfort doucheslang - universeel - kunststof - zilver - 200 cm - 10 jaar garantie
€33,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Einhell
Einhell elektrisk høvel-tykkelse tc-sp 204 1 - 1.550 w - maks. høvletykkelse: 3 mm - maks. arbeidsbredde: 20,4 cm
€437,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Brabantia
Brabantia wc rolhouder - hangend - brilliant steel
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

STARX
Starx deurklink zwart â€“ deurbeslag â€“ deurschild met sleutelgat (sl56) â€“ deurklink blok
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

STARX
Starx kortschild sl56 â€“ aluminum â€“ f9
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

STARX
Starx insteekslot - zwart - staal - - kastslot zwart gelakt doornmaat 50mm
€27,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Copenhagen Pro
Copenhagen pro afdekpapier met afplakband - perfecte markering - 90 cm x 45 meter
€48,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger compact paneelradiator type 22 - 90 cm x 40 cm - wit
€173,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger compact paneelradiator type 22 - wit - 60 x 100 cm
€224,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

STARX
Starx wc-schild - deurschild met wc slot (wc57 5) - aluminium â€“ zwart
€26,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
GROHE
Grohe vinkelventil kompresjon 1 2x3 8 m. metallhåndtak børstet hard grafitt
€70,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Attema
Attema krachtgroep 3-polig+nul 16a b-kar (at90211)
€98,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Byron
Byron dby-22313 - deurbel draadloze set - 150m bereik - ip44 waterdicht - wit
€36,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Differnz
Differnz | tilburg deurkruk | vierkant schild | cilinder 55 mm | mat chroom
€41,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger compact paneelradiator type 11 - wit - 40 x 60 cm
€105,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger milano toiletbril - d-vorm wc bril - duroplast - wit - met deksel - softclose - quick release
€53,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

Plieger
Plieger hck zeepschaal draadmodel chroom
€32,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)
Ny inne

STARX
Starx huisnummer 130x3mm rvs 7
€23,99
Incl. VAT
Veldig liten lager (5 enheter)

« Vorige 1…788 789790791 792…1042 Volgende »

Smaken er ikke så mye "salt" eller "søt", men hovedsakelig umami: en dyp, velsmakende smak som får rettene til å smake fyldigere og rikere. MSG i seg selv har liten lukt eller sterk smak, men forsterker eksisterende smaker i en rett.

Den brukes i supper, sauser, snacks, instant nudler og bearbeidet mat. Det er populært i matindustrien fordi det øker smaksintensiteten uten å tilsette mange ekstra ingredienser.

Mononatriumglutamat