Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Sapim
Sapim spaakspannersleutel spaak 13 rood oranje
€21,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
Spectron
Spectron furreal bella the biscuit making kitty - interactief dier
€50,99
Incl. BTW
Op voorraad (23 stuks)
STRONGLIGHT
Stronglight kettenblatt chain ring strongl. 48t.,alu
€37,99
Incl. BTW
Op voorraad (24 stuks)
KMC
KMC MissingLink X10 R Silver EPT - 10 speed fietsketting - 40 stuks
€10,99
Incl. BTW
Op voorraad (55 stuks)
Makita Accessoires
Makita accessoires 198553-2 | plumeau blauw - 198553-2
€21,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
Volare
Volare Rocky Kinderfiets - Jongens - 18 inch - Blauw
€179,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
SCHWALBE
Buitenband Schwalbe 28-1.75 (47-622) Marathon Plus Tour Perf. zw R
€48,99
Incl. BTW
Op voorraad (50 stuks)
Bosch
Bosch lader (los) 2a (220-240v), bes3
€91,99
Incl. BTW
Op voorraad (50 stuks)
Griffon
Griffon vaseline pot | 1 kg - 1233116
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (18 stuks)
Kurgo
Kurgo g-train k-9 rugzak - hondenrugzak - zwart
€239,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Abus
Abus Amparo 2.0 Fiets Ringslot - ART2 - Zwart
€43,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
DRESCO
Dresco enkele fietstas rood – 18 liter – ook als shopper of schoudertas te gebruiken - extra voorvak - spatwaterdicht polyester – twee bevestigingshaken - verstelbare schouderriem - verstevigde bodem - reflecterende accenten - afmeting 49x45x18cm
€28,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Gates
GATES CDN Belt Carbon Drive 111T Zwart - 1221mm - Fietsketting
€54,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
TMF / Tormino Fulfilment
Tmf tormino fulfilment 8721102658594
€81,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
VidaXL
Vidaxl picknickkleed opvouwbaar strepen 200x200 cm fluweel blauw rood
€38,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
Mirage
Mirage regenjas rainfall trenchcoat - maat l - gemaakt van polyester soft touch - olive green
€55,99
Incl. BTW
Op voorraad (75 stuks)
Buzaglo
Regenbroek Mirage M zwart
€20,99
Incl. BTW
Op voorraad (172 stuks)
Melia
Melia 3-punts bevestiging straps Uni FK 2x 160
€19,99
Incl. BTW
Op voorraad (25 stuks)
Kryptonite
Kryptonite koplamp alley f-650
€37,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)
Burley
Burley rain cover für travoycyan in a frame bag
€52,99
Incl. BTW
Op voorraad (63 stuks)
Volare
3M Zadel Sb volare 3-zone city xxL
€35,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
MIRANDA
Miranda kettenblatt mtb chainflow 3d chain ring mtb chainflow 3d 36t
€63,99
Incl. BTW
Op voorraad (17 stuks)
WIDEK
Widek snelbinder double fixture strap
€14,99
Incl. BTW
Op voorraad (98 stuks)
CONTEC
Contec stuurpen lida ct stem lida 31,8x95mm, black
€31,99
Incl. BTW
Op voorraad (41 stuks)

« Vorige 1…87 888990 91…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat