Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Nieuw binnen

Trefl
Trefl houten puzzel central park new york - 500+1 stukjes legpuzzel.
€28,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa puzzel marvel vs - 1000 stukjes - legpuzzel superhelden.
€30,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Haba
Haba knuffelpop coco groen roze 30 cm
€48,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa puzzel london 1000 onderdelen
€29,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

24Bottles
24bottles clima drinkfles 500 ml capaciteit - energy
€54,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Den Goda Fen
Den goda fen verkleedkledij brandweerman - kostuum bestaande uit jas, broek, helm en bivakmuts - 110-116cm - 4-6 jaar - zwart
€69,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Buki France
Buki france buki - professionele studio kaarsen - vulling
€29,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Miniland
Miniland babypop - latijns-amerikaanse jongen 21cm - met vanillegeur - waterdicht - 10 maanden
€37,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa - puzzel - spiderman - 500 stukjes - legpuzzel
€23,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa - puzzel - 1000 stuks - zodiac
€33,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Barbie
Barbie pop met baret: de film
€91,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa legpuzzel amazon vogels - 2000 stukjes puzzel volwassenen.
€40,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa - puzzel - kleurrijke vitaminen- 1000 stukjes - legpuzzel voor volwassenen
€29,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa legpuzzel the sewing table 2000 stukjes nostalgie volwassenen.
€40,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Smiffys
Smiffys - star trek discovery command uniform kostuum - l - blauw
€97,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Miniland
Miniland pop - europees meisje 38cm - met vanillegeur - waterdicht - 10 maanden
€44,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Janod
Janod - atelier - deco - lichtkrans
€46,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Märklin
Märklin kipwagen otmm 70.
€70,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Apli Kids
Apli kids beloningsstickers happy smile, blister met 12 vellen
€17,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Wooden City
Wooden city wooden.city houten puzzel elegant horse - dierenpuzzel 500 stukjes.
€41,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Educa
Educa - 4 progressieve puzzels - disney pixar
€26,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Mcfarlane
Mcfarlane toys fallout - figuur 2 pack - new vegas riot ranger armor benny
€101,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Funko
Funko boruto pop! animation vinyl figure code 9 cm pop! figuur
€29,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Nieuw binnen

Trefl
Trefl paw patrol puzzel - 100 stukjes
€23,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)

« Vorige 1…626 627628629 630…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat