Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Tormino
| 3 stuks
€44,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (12 stuks)
Tormino
| 2 stuks
€20,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 10 stuks
€43,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 6 stuks
€44,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (12 stuks)
Tormino
| 3 stuks
€25,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (6 stuks)
Hama
Hama | 5 stuks
€14,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
Inventum
Inventum
€36,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Mattel
Mattel
€12,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)
Tormino
| 8 stuks
€56,99
Incl. BTW
Op voorraad (24 stuks)
Clementoni
Clementoni | 24 stuks
€198,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Ravensburger
Ravensburger
€40,99
Incl. BTW
Op voorraad (24 stuks)
Tormino
| 10 stuks
€68,99
Incl. BTW
Op voorraad (20 stuks)
Tomado
Tomado
€25,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 4 stuks
€27,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
0778988454695
€31,99
Incl. BTW
Op voorraad (72 stuks)
Tormino
| 3 stuks
€32,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 12 stuks
€95,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Amazing Cool
Amazing cool | 3 stuks
€36,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Ravensburger
Ravensburger | 3 stuks
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 6 stuks
€18,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 2 stuks
€22,99
Incl. BTW
Op voorraad (19 stuks)
Tormino
| 3 stuks
€22,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
3555801287633
€37,99
Incl. BTW
Op voorraad (45 stuks)
Totum
Totum | 2 stuks
€21,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)

« Vorige 1…571 572573574 575…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat