Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Sturmey-Archer Europa N.V.
Sunrace crankstel hollowtech fcms66 10-speed 36 22t. 175mm incl. bbm97
€97,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (10 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sunrace - SunRace crankstel FCM300 -5mm 28-38-48 170mm m CG zw zi
€27,99
Incl. BTW
Op voorraad (86 stuks)
SturmeyArcher
SturmeyArcher - tandwiel 17t plat 1 8 C50
€8,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)
SturmeyArcher
SturmeyArcher - Single freewheel SFX30 BMX 14T 1 8
€19,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (7 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
SunRace 9 speed cassette 11-36t. csm98 blister
€28,99
Incl. BTW
Op voorraad (193 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
SunRace 8v cassette 12-25
€17,99
Incl. BTW
Op voorraad (238 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sturmey-archer europa n.v. sun race csm66 8av-box cassette 8v. 11-34 nickel
€21,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
SturmeyArcher
Sturmeyarcher sunrace buisshifters slr80 8v r8 lf brazed on
€14,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sturmey-archer europa n.v. sa tandwiel 3 32 vlak 21t
€8,99
Incl. BTW
Op voorraad (23 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
SturmeyArcher - single freewheel 20t. 3 32 sfs30
€18,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (11 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
SturmeyArcher - single freewheel 22t. 1 8 sfs30
€18,99
Incl. BTW
Op voorraad (170 stuks)
Sunrace
Sunrace sr kogellager trapas bsa spie 136mm
€20,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
Sturmey-Archer Europa N.V.
SturmeyArcher - elite steelite remsegment 70mm hsb356
€26,99
Incl. BTW
Op voorraad (26 stuks)
Sunrace
Sunrace Ketting CNM94 9-speed 116L Zilver
€21,99
Incl. BTW
Op voorraad (47 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sunrace crankstel fcr8183 8-speed 53 39t. 170mm aluminium
€42,99
Incl. BTW
Op voorraad (64 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sturmey-archer europa n.v. sturmey archer ankerplaat hsb315 trommelrem 90 mm staal zilver
€32,99
Incl. BTW
Op voorraad (26 stuks)
SunRace
Sunrace fietsketting 1 2 x 3 32 CNM22 116L zwart
€9,99
Incl. BTW
Op voorraad (150 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sturmey-archer europa n.v. sturmey archer hsj520 poelie 1
€10,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (6 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sunrace trapas 68 107mm aluminium bbs18-107
€22,99
Incl. BTW
Op voorraad (61 stuks)
Sturmey-Archer Europa N.V.
Sunrace Kettingslot 1 2x1 8 CNS 10 - 112 schakels - 370g - Grijs
€12,99
Incl. BTW
Op voorraad (270 stuks)
Sunrace
Trapas Sunrace BBS15 BSA 68 113 mm
€13,99
Incl. BTW
Op voorraad (103 stuks)
STURMEY ARCHER
Sturmey archer stuur versteller shifter st.archer 3sp 22,2mm alu
€19,99
Incl. BTW
Op voorraad (36 stuks)
SturmeyArcher
Sturmeyarcher sa crankstel fct26ad 46t 170mm zilver
€48,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
SunRace
Sunrace freewheel 6 speed 14-28t zink in doosje
€14,99
Incl. BTW
Op voorraad (74 stuks)

« Vorige 1…456 457458459 460…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat