Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Tormino
| 4 stuks
€28,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
Tormino
| 12 stuks
€25,99
Incl. BTW
Op voorraad (48 stuks)
Kaemingk
Kaemingk
€21,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (10 stuks)
Kaemingk
Kaemingk | 4 stuks
€22,99
Incl. BTW
Op voorraad (20 stuks)
Tormino
8720725212015
€28,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
Tormino
| 2 stuks
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (36 stuks)
No Brand
No brand
€26,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (14 stuks)
Edelman
Edelman | 4 stuks
€19,99
Incl. BTW
Op voorraad (28 stuks)
Kaemingk
Kaemingk | 4 stuks
€28,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (12 stuks)
Nieuw binnen

Difrax
Difrax fopspeen natural - newborn - hartje - lichtroze - 2 stuks
€25,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
No Brand
No brand | 4 stuks
€17,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
| 8 stuks
€25,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Nieuw binnen

Happy Horse
Happy horse graphic konijn richie knuffeldoek - oudpaars - baby cadeau
€25,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
Tormino
| 8 stuks
€31,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Kaemingk
Kaemingk | 6 stuks
€27,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (12 stuks)
No Brand
No brand | 3 stuks
€23,99
Incl. BTW
Op voorraad (64 stuks)
Tormino
| 12 stuks
€26,99
Incl. BTW
Op voorraad (82 stuks)
Kaemingk
Kaemingk | 4 stuks
€27,99
Incl. BTW
Op voorraad (17 stuks)
Edelman
Edelman | 3 stuks
€37,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
Tormino
| 2 stuks
€25,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (2 stuks)
Edelman
Edelman | 6 stuks
€25,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (4 stuks)
Tormino
| 6 stuks
€19,99
Incl. BTW
Op voorraad (44 stuks)
Edelman
Edelman | 12 stuks
€94,99
Incl. BTW
Op voorraad (24 stuks)
Clean Home
Clean home | 6 stuks
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (74 stuks)

« Vorige 1…598 599600601 602…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat