Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Axa
Axa slothouder fold ultra
€24,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (10 stuks)
Radio Flyer
Melia bakfiets inzetstoel - peuterschaal, wit, 8-18 mnd, 550g, 27.5x45x50cm
€51,99
Incl. BTW
Op voorraad (153 stuks)
Axa
voorlicht Classic led batterijen zwart zilver
€15,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Bobike
Bobike zitje maxi one urban black
€83,99
Incl. BTW
Op voorraad (191 stuks)
Melon
Melon helm urban active venice m-l
€62,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (1 stuk)
VidaXL
Vidaxl voetbal kickback rebounder verstelbaar 96x80x96 cm staal en pe
€60,99
Incl. BTW
Op voorraad (54 stuks)
VidaXL
Vidaxl basketbalbord 71x45x2,5 cm polycarbonaat transparant
€82,99
Incl. BTW
Op voorraad (99 stuks)
VidaXL
Vidaxl voetbal kickback rebounder verstelbaar 100x100 cm
€48,99
Incl. BTW
Op voorraad (99 stuks)
ISM
Ism Zadel ISM PN4.0 recreation hybride race
€196,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
SturmeyArcher
SunRace crankstel SA 42T 170mm FCS-72 verpakt
€30,99
Incl. BTW
Op voorraad (48 stuks)
Move
Move falkx kettingslot 6x1000mm
€13,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Jumbo
Jumbo hitster guilty pleasures
€32,99
Incl. BTW
Op voorraad (184 stuks)
Tektro
Tektro remschijf rvs 6-bouts 180mm
€27,99
Incl. BTW
Op voorraad (79 stuks)
Selle Royal S.p.A.
Selle royal s.p.a. selle royal zadel rio unitech moderate met handgreep
€17,99
Incl. BTW
Op voorraad (166 stuks)
Zep
Zep fotolijst hh151 rouen voor 11 foto's
€85,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (6 stuks)
Schwalbe
Schwalbe Buitenband Rightrun 24 x 1.00 grijs
€16,99
Incl. BTW
Op voorraad (50 stuks)
Spanninga
Spanninga Thor batterij
€63,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
Falkx
Falkx secure 8 900 kettingslot zwart art**
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Falkx
FALKX 9-speed Cassette index 11-36
€17,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Ism
Ism Zadel ISM PN3.1 performance narrow
€182,99
Incl. BTW
Op voorraad (28 stuks)
Shimano
Shimano cassette cs-hg200 8v 12-32t oem
€25,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Primax
Primax e cassette 9 speed 11-25t zilver in doosje
€13,99
Incl. BTW
Op voorraad (157 stuks)
Buzaglo
Nv zitkussen op drager donker groen
€15,99
Incl. BTW
Op voorraad (200 stuks)
Tektro
Tektro hd-e350 hydraulische schijfremset rh + sensorkabel 1800mm zwart
€94,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)

« Vorige 1…34 353637 38…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat