Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Tormino
Rendier pluchel.15cm x w.10cm x h.20cm | 2 stuks
€21,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (2 stuks)
Edelman
Edelman ster goud warm wit 10led battery operated - d25cm | 6 stuks
€21,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (4 stuks)
Tormino
Koffiemok zonder oor zwart of wit 340 ml | 6 stuks
€15,99
Incl. BTW
Op voorraad (44 stuks)
House Of Seasons
House of seasons kerstbal kunststof goud d20cm
€14,99
Incl. BTW
Op voorraad (24 stuks)
Tormino
Clean home microvezel reinigingsdoek 3 stuks 35x35 cm | 6 stuks
€20,99
Incl. BTW
Op voorraad (74 stuks)
Esschert Design
Esschert design deurmat rubber kokos l | 2 stuks
€18,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)
No Brand
No brand bodem boor | 2 stuks
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (16 stuks)
Kaemingk
Kaemingk konijn polyesterl.17cm x w.28cm x h.29cm
€17,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (4 stuks)
Edelman
Edelman boom decoratie onbreekbaar rood 40 stuks | 3 stuks
€44,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (12 stuks)
Tormino
Beer met kerstmuts 35cm 3ass
€16,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (2 stuks)
Esschert Design
Esschert design deurmat rubber kokos s | 2 stuks
€14,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (8 stuks)
Edelman
Edelman ster zilver warm wit 20led battery operated d45cm | 6 stuks
€28,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (4 stuks)
Lobbes
Lobbes onkruidborstel houten steel.
€19,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
Tuinlamp fakkel solar 48 cm | 12 stuks
€29,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
Bloempot ek rond 25 cm antraciet | 10 stuks
€25,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Edelman
Edelman ster hangend zwart warm wit 60led bo - h32xd30cm | 3 stuks
€32,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (6 stuks)
No Brand
No brand kerstbal 10cm s4 coffee | 12 stuks
€64,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
Theelichthouder led 7,5 cm grijs | 16 stuks
€32,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Nieuw binnen

Carkids
Carkids i-size zitverhoger alex - voldoet aan i-size r-129 norm - voor kinderen van 125-150cm – afneembare wasbare hoes - flexibele installatie – zwart rood
€42,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (5 stuks)
No Brand
No brand tafellamp solar led ip44 13 cm 3 assorti | 3 stuks
€24,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
Kweekbak 53x23x20 cm antraciet | 4 stuks
€25,99
Incl. BTW
Op voorraad (19 stuks)
Tormino
Sleutelkluis met cominatie code
€32,99
Incl. BTW
Op voorraad (15 stuks)
Dunlop
Dunlop veiligheidsvest m xxl assorti | 12 stuks
€41,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
No Brand
No brand bloempot ek rond 35 cm
€30,99
Incl. BTW
Op voorraad (22 stuks)

« Vorige 1…485 486487488 489…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat