Mononatriumglutamaat

25001 producten

Mononatriumglutamaat

Mononatriumglutamaat (MSG) is een smaakversterker die wordt gebruikt om de hartige umami-smaak in voedsel te versterken. Het is het natriumzout van glutaminezuur, een aminozuur dat van nature ook in veel voedingsmiddelen voorkomt, zoals tomaten en kaas.

Levering vanuit Nederland

Wij verzenden over de hele wereld

Voorraad staat per artikel aangegeven

14 dagen retourrecht

Praxis
Praxis trapas adapter m24 sram gpx bb86 bb90 bb92 road mtb
€44,99
Incl. BTW
Op voorraad (49 stuks)
Praxis
Praxis kettingblad 1x road dm 38t
€79,99
Incl. BTW
Op voorraad (50 stuks)
VidaXL
Vidaxl toilettent waterdicht blauw
€74,99
Incl. BTW
Op voorraad (99 stuks)
KMC
KMC missinglink X 7 8R zilver 7,3mm
€10,99
Incl. BTW
Op voorraad (265 stuks)
Cema
Cema berner diesel additief premium 150ml
€23,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (3 stuks)
Praxis
Praxis trapas adapter m30 bb86 road bmx bb90 bb92 mtb
€44,99
Incl. BTW
Op voorraad (50 stuks)
Hulzebos Cycle Parts B.V.
Hulzebos cycle parts b.v. fiets bikefun 26 the beast 6v
€496,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (10 stuks)
Hulzebos Cycle Parts B.V.
Hulzebos cycle parts b.v. fiets bikefun 26 the beast 6v
€502,99
Incl. BTW
Zeer geringe voorraad (6 stuks)
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe benelux b.v. schwalbe draadband g-one comp 35-622 zwart
€22,99
Incl. BTW
Op voorraad (86 stuks)
Buzaglo
Buzaglo vinty crankstel 38t. met disc zwart 1 8
€17,99
Incl. BTW
Op voorraad (311 stuks)
Primax E
Primax e stuurbocht oma chroom.
€17,99
Incl. BTW
Op voorraad (205 stuks)
Busch + Müller
Busch + müller richtingaanwijzer busch muller turntec
€171,99
Incl. BTW
Op voorraad (224 stuks)
VidaXL
Vidaxl waterzuil vierkant 100 cm roestvrij staal
€80,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
VidaXL
Vidaxl fietstrailer oxford stof en ijzer zwart
€95,99
Incl. BTW
Op voorraad (99 stuks)
Edge
Edge crankboutset 15mm - e-bike bafang
€11,99
Incl. BTW
Op voorraad (22 stuks)
Abus
Abus vouwslot bordo smartx 6000a 120 black sh
€160,99
Incl. BTW
Op voorraad (50 stuks)
Koopman
Koopman houten bordspel sudoku denkspel met gekleurde balletjes puzzel.
€16,99
Incl. BTW
Op voorraad (30 stuks)
VidaXL
Vidaxl deurluifel 150x100 cm polycarbonaat grijs
€87,99
Incl. BTW
Op voorraad (99 stuks)
VidaXL
Vidaxl plantenbakken wandmontage 2 st 53x10x17 cm cortenstaal roestig
€69,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
VidaXL
Vidaxl plantenbak verhoogd 40x40x38 cm polypropeen
€48,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
VidaXL
Vidaxl verzwaringsdeken 200x200 cm 9 kg stof grijs
€81,99
Incl. BTW
Op voorraad (100 stuks)
Tormino
Carbon rolltop backpack 22 liter rood met laptopvak
€21,99
Incl. BTW
Op voorraad (49 stuks)
Buzaglo
Alpina Spaakverloopnippel 14 velggat 13
€5,99
Incl. BTW
Op voorraad (154 stuks)
Shimano
Shimano schijfremset voorzijde deore xt trekking m8100 t8100 i-spec - zonder remschijf (werkplaatsverpakking)
€117,99
Incl. BTW
Op voorraad (88 stuks)

« Vorige 1…127 128129130 131…1042 Volgende »

De smaak is niet zozeer “zout” of “zoet”, maar vooral umami: een diepe, hartige smaak die gerechten voller en rijker laat smaken. MSG heeft zelf weinig eigen geur of sterke smaak, maar versterkt bestaande smaken in een gerecht.

Het wordt gebruikt in soepen, sauzen, snacks, instant-noedels en bewerkte voedingsmiddelen. Het is populair in de voedingsindustrie omdat het de smaakintensiteit verhoogt zonder veel extra ingrediënten toe te voegen.

Mononatriumglutamaat