Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Schneider Schrijfwaren
Schneider pribor za pisanje kemični svinčnik schneider - drsni rob - konica f - pisalna barva modra - 10 kosov - s-152003-10
€30,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Eastpak
Eastpak oval xl single etui - ultra marine
€33,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Apli
3270241015454
€26,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Bankers Box
Bankers box arhivske škatle - 9,5 cm - sortirano - pakiranje 8 kosov
€36,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Merkloos / Sans Marque
Clairefontaine barvni papir rdeč 120 g 21x29,5 cm
€25,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Fisherman's Friend
Fisherman's Friend Raspberry Sugar-Free (24x 25g)
€50,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (10 enote)
Sonax
Sonax robčki za čiščenje notranjosti 25 kosov 04122000
€24,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Kroon-Oil
Kroon-oil Kroon expulsa 10w40 motorno olje 1ltr
€27,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Coleman
Coleman lotus xl slaapzak - 220 x 100 cm
€77,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Camelbak
Camelbak Unbottle 100 - sistem za pitje - 3 l - siv (frost grey turkish sea)
€82,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Turtle Wax
Turtle wax hs ceramic polish wax - vse-v-enem formula - zagotavlja zaščito sijaja - 500 ml
€31,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Trixie
Trixie drinkfles – mrs. butterfly- rvs waterfles voor kinderen - 500ml - lekvrije fles - roze - vlinder
€40,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Bosch
Bosch metlica brisalca r8 290 mm guma črna
€30,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Wozinsky
Wozinsky serija wbb13bk - torba za kolo - 60l - nepremočljiva - odsevna
€41,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Nikon
Nikon monarch m5 10x42 - zunanji daljnogled - vodotesen - črn
€430,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Thule
Thule bag chasm handle bar torba 2l srednje modra
€97,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
OPTIMUS NL
Optimus en optimus nova nova+ rezervni deli polaris - set za vzdrževanje gorilnikov
€46,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
MOTUL
Motul e1 wash wax čistilni sprej
€31,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Lokithor
Lokithor jump starter ja301 pro - 2500a 12v - zračni kompresor - power bank - LED svetilka - za avto, motor, čoln, SUV
€251,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Ledger
Magnetni folij Ledger flex - poslovno oglje
€59,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Varta
Svetilka Varta – f20 – 1 kos
€23,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Makita
Makita cw002gz vries- koelbox met verwarmfunctie 50l 18v 40v max 230v
€1.843,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Camelbak
Camelbak stoaway - izolacijski pitni sistem - 3 l - črna (črna)
€123,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
MasterLock
Masterlock kolesarski ključ 8143dpro 8143eurdpro
€30,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)

« Vorige 1…991 992993994 995…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat