Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

VidaXL
Vidaxl tipi šotor za 6 oseb nepremočljiv rjav
€171,99
Incl. VAT
Na zalogi (74 enote)
VidaXL
Kupolasti šotor Vidaxx za 8 oseb nepremočljiv moder
€192,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
VidaXL
Vidaxx tunelski šotor za 5 oseb, nepremočljiv, siv in oranžen
€350,99
Incl. VAT
Na zalogi (32 enote)
VidaXL
VidaXL tunelski šotor za 5 oseb nepremočljiv moder
€260,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
VidaXL
Kupolasti šotor Vidaxx za 6 oseb nepremočljiv moder
€236,99
Incl. VAT
Na zalogi (99 enote)
VidaXL
Vidaxx kupolasti šotor za 6 oseb, nepremočljiv, zelen
€243,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
VidaXL
Vidaxx maskirna mreža z vrečko za shranjevanje 729x602 cm peščene barve
€110,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (11 enote)
VidaXL
Vidaxx maskirna mreža z vrečko za shranjevanje 412x144 cm peščene barve
€33,99
Incl. VAT
Na zalogi (26 enote)
VidaXL
Vidaxx maskirna mreža z vrečko za shranjevanje 312x140 cm peščene barve
€34,99
Incl. VAT
Na zalogi (42 enote)
VidaXL
Vidaxx umetna rastlina bršljan na raztegljivi rešetki 186x30 cm zelena
€46,99
Incl. VAT
Na zalogi (97 enote)
VidaXL
Vidaxl kamenčki polirani 5-8 cm 25 kg večbarvni
€104,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (4 enote)
VidaXL
Vidaxx delovna vrv 3 mm 250 m polipropilen črna
€35,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (14 enote)
VidaXL
Vidaxx delovna vrv 14 mm 50 m poliester črna
€55,99
Incl. VAT
Na zalogi (47 enote)
VidaXL
Vrv za čoln VidaXL 4 mm 100 m polipropilen bela
€30,99
Incl. VAT
Na zalogi (15 enote)
VidaXL
VidaXL voziček g63 roza
€122,99
Incl. VAT
Na zalogi (17 enote)
Buzaglo
Pexkids kroglični rog jekleni curl krom
€10,99
Incl. VAT
Na zalogi (53 enote)
VidaXL
Vratna zavesa Vidaxx 90x200 cm bambus
€91,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
VidaXL
VidaXL akvarijska svetilka LED IP67 120-130 cm aluminij
€122,99
Incl. VAT
Na zalogi (70 enote)
V-Part
V-del V-del nabiralnik toledon antracit
€39,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (10 enote)
Axa
Večnamenski ščitnik za zadnjo verigo Axa
€7,99
Incl. VAT
Na zalogi (50 enote)
Cortina
Cortina čep 3,9 9 14
€6,99
Incl. VAT
Na zalogi (50 enote)
Sirui
Sirui LED tubelight t60x teleskopski
€159,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
HERRMANS
Herrmans bracket slyde 38t bafang modest maxdrive2
€15,99
Incl. VAT
Na zalogi (73 enote)
Spanninga
Vrhunska sončna veriga cn11x 11v 126l z ravnim vrhom srebrna
€60,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (7 enote)

« Vorige 1…340 341342343 344…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat