Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

SHIMANO
Shimano sprednji menjalnik altus fd-m370 shim.fr.derail.altus fdm370 63-66 ts du.p
€27,99
Incl. VAT
Na zalogi (19 enote)
SHIMANO
Shimano gonilka a070 podložka gonilke. a070 34 50t. 170mm 4 robov 7-8sp
€59,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (8 enote)
SHIMANO
Shimano zavorne čeljusti br. par
€16,99
Incl. VAT
Na zalogi (98 enote)
MOTOISM
Motoism vetrobransko steklo vetrobransko steklo mi honda cb125r 18-
€143,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Ravensburger
Ravensburger labyrinth minecraft
€57,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (9 enote)
Innova
Pnevmatika Innova + zračnica 10 x 2.125 av 90 45 črna
€19,99
Incl. VAT
Na zalogi (50 enote)
Büchel GmbH Co.
Buchel žaromet büchel uni led evo e-bike | 40 luksov | 6-48v | stvzo
€14,99
Incl. VAT
Na zalogi (248 enote)
FAHRER
Fahrer sprednji nosilec tour klickfix črn
€70,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (9 enote)
Fahrer
Fahrer baterijska torba baterijska torba baterijska torba srebrna varnostna torba
€43,99
Incl. VAT
Na zalogi (49 enote)
FASI
Fasi odsevna prevleka za nahrbtnike refleksna prevleka za nahrbtnik rumeno oranžna
€16,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
HOCK
Prevleka za skočni sklep, prevleka za dež, črna
€15,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
HOCK
Kapa za vse vremenske razmere, mornarsko modra kapa za vse vremenske razmere
€24,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (7 enote)
BAAS Bike Parts
Baas kolesarski deli boss pravokotni vtič ba12w din kotni vtič boss
€18,99
Incl. VAT
Na zalogi (23 enote)
SUPERNOVA
Zadnja luč sedežne opore Supernova airstream 2 - zadnja luč
€55,99
Incl. VAT
Na zalogi (16 enote)
SUPERNOVA
Supernova m99 tl2 6v
€105,99
Incl. VAT
Na zalogi (22 enote)
4-ACT
4-act reflex strap snap wrap ref.strap snap wrap 3x34cm rumen
€13,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
4-ACT
4-delno odsevno varnostno krilo ref.poševna m,rumena
€20,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (13 enote)
4-ACT
4-delni odsevni varnostni pas Refleksni varnostni pas s prečnim pasom y
€24,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
Karcoma
Bencinska pipa Karcoma predstavitvena embalaža pipa za gorivo m 16 x 1
€40,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
Pieper
Gonilka Pieper mp 4-edge 44t 170mm jekleno črna
€37,99
Incl. VAT
Na zalogi (32 enote)
Amar
Gonilka Amar 4-edge 33t 170mm b sil.
€60,99
Incl. VAT
Na zalogi (19 enote)
Pieper
Pieper dežna prevleka luna dežna prevleka luna za sprednjo košaro
€25,99
Incl. VAT
Na zalogi (23 enote)
MP Mijnen Pieper BV
Okoli košara za živali, na hrbtni strani luna zadaj košara za živali luna
€162,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (9 enote)
Pieper
Pieper mp gonilka rock gonilka rock 44t 170 mm aluminij jeklo
€48,99
Incl. VAT
Na zalogi (44 enote)

« Vorige 1…308 309310311 312…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat