Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Sks
Sks urban arrow a65r 20 sprednji blatnik
€21,99
Incl. VAT
Na zalogi (50 enote)
VENTURA
Ventura 9 v 1 set zvezdastih izvijačev
€14,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (6 enote)
Dino Bikes
Dino kolesa dino boys bike r88 16 col oranžna
€155,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Sigma
Sigma Ant+ Bluetooth Dual prsni pas Comp. 20332
€66,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
FAHRER
Fahrer prtljažnik spredaj rack xl brompton. spredaj prtljažnik xl Brompton v paru z voznikom
€88,99
Incl. VAT
Na zalogi (52 enote)
Merkloos / Sans Marque
Raztegljiva mega žoga, 28 do 100 cm
€41,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Volare
Volare barbie otroško kolo - punčke - 14 col - roza
€171,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Croozer
Dežna prevleka Croozer za pasjo prikolico tammo
€78,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
Miche
Miche - Primato Casette Light 11 Speed Shimano 16-29
€68,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Croozer
Dežna prevleka Croozer za dvosed prikolico za otroško kolo
€73,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Kt
Kt polnilnik baterij sslc084v42
€48,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
TMF / Tormino Fulfilment
Nosilec za krmilo motocikla Quad lock
€44,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
Sunware
Škatla za pite Sunware Club Cuisine z dvigalom
€32,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (7 enote)
AXA
Nastavite zaklepanje obroča AXA Imenso XL +insokulacijska veriga AXA ULC 130 vrečka - črna
€92,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Kickbike
Adapter Yedoo Dog 28.6 za Trexx, Wolfer, Kickbike Sport
€51,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Deli Tire
Deli guma zunanja guma deli 24x1.75 47-507 rjav odsev
€22,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
Ergotec
Ergotec visok bas 31,8 mm 45° Vorbau
€58,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Ergotec
Ergotec high ray 35,0 mm 45° a-head steblo
€51,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Schwalbe
Energizer Plus Tour 28 x 1,50 (40-622) črna
€25,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
SRAM
Sram force pg1170 11-36
€113,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Little Live Pets
Interaktivna ljubkovalna igrača Spectron gottago flamingo
€47,99
Incl. VAT
Na zalogi (92 enote)
SPAHN
Spahn kroglasta svetilka signalna svetilka 12v 2w ba7s (10kos)
€6,99
Incl. VAT
Na zalogi (17 enote)
Abus
ABUS AMPARO 2.0 4750 XL KOLEZA KOLESA BLACK
€43,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Gaadi
Gaadi odprta zračnica 16-29 av 40 mm 37-57 mm
€26,99
Incl. VAT
Na zalogi (65 enote)

« Vorige 1…39 404142 43…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat