Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Novo notranjost

Balvi
Balvi gugalnica za sol in poper - kovina - črno-bela
€42,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia bo s pedalom - 4 litre - kopalnica - mat jeklo, zaščiteno pred prstnimi odtisi
€72,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Lacor
Lacor foodie ponev - zgornji del ø 28 cm - nerjaveče jeklo
€64,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Brabantia likalna deska d - s toplotno odpornim parkirnim mestom - 135x45 cm - new dawn
€173,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia bo - 7 litrov - kopalnica - briljantno jeklo
€66,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia newicon - 5 litrov - kopalnica - toplo zlato
€68,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Odcejalnik za posodo Brabantia - zložljiv - z držalom za jedilni pribor - svetlo siv
€62,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost
Brabantia
Koš za smeti na pedala Brabantia bo - 30 litrov - mat črn
€122,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (7 enote)
Novo notranjost

Lacor
Lacor point sito - chinois - ø 20cm
€42,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Maxxo
Maxxo kozarec za pivo xl z dvojno steno -
€31,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Profilno strgalo za citruse Brabantia - nerjaveče jeklo
€22,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Ščetka za pomivanje posode Brabantia - z dozirnikom mila - nežno bež
€29,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia newicon - kovinsko notranje vedro - 30 litrov - bel
€117,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia bo touch bin - 2 x 30 litrov - ločevanje odpadkov - nežno bež
€200,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Quid
Quid okrogel pekač pekač za torto ø 24 cm inox antracit
€22,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia touch bin - 30 litrov - nežno siv
€152,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
GreenPan
Greenpan Memphis set kuhalnih ponev 9-delni - 16 18 20 24 cm - 1,6 1,6 2,1 3,1 4,9 l - premaz proti prijemanju brez pfas - indukcijska ponev - keramična ponev - primerna za pečico do 160°c - hladni ročaji - s steklenim pokrovom - črna
€296,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Balvi
Balvi pepelnik pebble 13,9 x 5,5 cm melaminsko črna
€34,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia bo - 60 litrov - 1 predelek - bel
€197,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Prevleka za likalno desko Brabantia c - 124 x 45 cm - zgornja plast - nova zarja
€33,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Doza za shranjevanje Brabantia tasty+ - zložljiva - 5,4 l - temno siva
€29,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia newicon - 3 litre - kopalnica - nežno bež
€41,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Novo notranjost

Brabantia
Koš za smeti Brabantia sort go - 6 l - lila roza
€33,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Leifheit
Leifheit set clean twist m ergo (micro duo) + super duster m
€78,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)

« Vorige 1…585 586587588 589…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat