Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Bolsius
Rustikalna stebričasta sveča Bolsius 19 x 6,8 cm skrilasto modra | 4 kosi
€29,99
Incl. VAT
Na zalogi (32 enote)
No Brand
Nobena blagovna znamka plesni za peko train house sili | 3 kosi
€22,99
Incl. VAT
Na zalogi (64 enote)
Bolsius
Rustikalna sveča Bolsius 80 68 bež
€20,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (13 enote)
Curver
Stol Curver Premium
€24,99
Incl. VAT
Na zalogi (21 enote)
Tormino
Komplet Lifetime krpic za čiščenje očal, 30 kosov
€15,99
Incl. VAT
Na zalogi (64 enote)
Tormino
Set čistilnih krp 6 kosov | 4 kosi
€13,99
Incl. VAT
Na zalogi (74 enote)
Novo notranjost

Raadhuis
Raadhuis bordrug envelop - 229x324mm - c4 - wit - met plakstrip - 100 stuks - rd-308540
€54,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Bolsius
Bolsius darilni set srednji šepet cvetenja
€31,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
Tormino
Cape zastava Nizozemska | 6 kosov
€14,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
Clean Home
Čistilne blazinice iz mikrovlaken 2 kosa 12x17 cm | 6 kosov
€17,99
Incl. VAT
Na zalogi (27 enote)
Tormino
Svetilka živa lampion esira starinsko bakrene barve 18 cm
€18,99
Incl. VAT
Na zalogi (25 enote)
Tormino
Vgradna rjuha molton 90x200cm bela 230 gsm kotna 30cm
€27,99
Incl. VAT
Na zalogi (56 enote)
Bolsius
Bolsius dišeče čajne lučke 4h True Scents Mimosa | 4 kosi
€20,99
Incl. VAT
Na zalogi (52 enote)
Bolsius
Dišeči kozarec Bolsius pravi vonj po mimozi 80 73 | 3 kosi
€20,99
Incl. VAT
Na zalogi (62 enote)
No Brand
No brand namizni koš za smeti alythia z vrtljivim pokrovom 2,5 litra moder | 3 kosi
€20,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (3 enote)
Lifetime
Doživljenjska kopalna goba 2 kosa 3 sortirano | 3 kosi
€14,99
Incl. VAT
Na zalogi (19 enote)
Bolsius
Bolsius rustikalna zasukana stebričasta sveča 130 68 ovseno bež | 4 kosi
€30,99
Incl. VAT
Na zalogi (24 enote)
Bolsius
Bolsius gotske sveče 245 24 škatla 4 kovinsko rdeče | 2 kos
€17,99
Incl. VAT
Na zalogi (16 enote)
Meyco
Meyco baby uni otroška poletna spalna vreča - predprana hidrofilna - pesek - 70 cm - 0,5 tog
€36,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Bolsius
Bolsius maxilight vonj breskev 8 kosov
€24,99
Incl. VAT
Na zalogi (63 enote)
No Brand
Set kozarcev za viski No Brand s 4 kozarci, vedrom za led in kleščami za led
€18,99
Incl. VAT
Na zalogi (36 enote)
Tormino
Okvir za fotografije 10x15cm | 12 kosov
€31,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
Tormino
Rustikalna namizna sveča Bolsius xl nevihtno siva | 9 kosov
€25,99
Incl. VAT
Na zalogi (27 enote)
Tormino
Light living držalo za čajne svečke solis sivo 15 cm | 6 kosov
€28,99
Incl. VAT
Na zalogi (41 enote)

« Vorige 1…621 622623624 625…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat