Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

VidaXL
Vidaxl klini za šotor 12 kosov v obliki črke U ø7 mm 30 cm pocinkano jeklo
€58,99
Incl. VAT
Na zalogi (45 enote)
Dremel
Kompaktna žaga Dremel blueprint 12v cs12jm | 12v prenosna postaja za žago | postaja za žaganje + kovček + 1 x 12v 2,0 ah baterija + hitri polnilec - f013cs12jm
€187,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (9 enote)
Abus
Ščitnik ključavnice okvirja Abus 4750 slr + baterijska ključavnica bosch dt3 t83 (izvlečna)
€16,99
Incl. VAT
Na zalogi (100 enote)
Soudal
Soudal silirub+ s8800 | naravni kamen | silikonska tesnilna masa | prozoren | 300 ml - 120993
€16,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
SCHWALBE
Schwalbe zložljiva guma g-one rs performance 35-622 tlr črna
€42,99
Incl. VAT
Na zalogi (228 enote)
Olympic Sportswear
Olimpijska športna oblačila alpina sports tour čelada taunus gravel mips 55-59 mat zelena
€78,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
Bosch Accessoires
Boschev pribor Set vrtalnih žag za les in kovino | 14-delni - vključno s 60 68 76 mm - 2608594193
€207,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (8 enote)
Makita Accessoires
Makita torba za pribor za vodilo b-57613 e-05664 - b-57613
€58,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (10 enote)
Stihl Accessoires
Stihl okrogle pile za verige žage 4,0x200 mm - 56057724006
€9,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (9 enote)
Deli Tire
Deli pnevmatika delitire clincher pnevmatika hustlr fatbike sa-319 100-406 črna
€30,99
Incl. VAT
Na zalogi (195 enote)
Stimorol
Stimorol max spearmint (21x 20gr)
€30,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (10 enote)
Decoris
Dekoris
€34,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Alpina
Olimpijska športna oblačila alpina sports tour čelada taunus gravel mips 52-56 mat lila
€98,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (1 enota)
SCHWALBE
Schwalbe 27.5x1.50 (40-584) g-one all-round addix performance raceguard tlr black fold 11654642
€46,99
Incl. VAT
Na zalogi (120 enote)
Schwalbe Benelux B.V.
Schwalbe zračnica av2s 14 col 32 40-254 av 40 mm
€10,99
Incl. VAT
Na zalogi (170 enote)
Schwalbe
Schwalbe tube (sv17) - tour gravel - 28'' (28 47-622 635) - presta
€10,99
Incl. VAT
Na zalogi (690 enote)
Campking
Torba za kampiranje umefa guy line iz fluoro najlona 3 m 4
€24,99
Incl. VAT
Na zalogi (29 enote)
AXA
Axa okvirna ključavnica atlas velika - črna - art2 (na kartici)
€35,99
Incl. VAT
Na zalogi (459 enote)
Bleko
Laneno olje kuhano 1 liter
€14,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (6 enote)
Bleko
Bleko klor belilo 1 liter
€21,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (10 enote)
Tektro
Obročne zavorne ploščice Tektro 830.12 72mm
€9,99
Incl. VAT
Na zalogi (151 enote)
Pokon
Pokon organska zelenjavna vrtna hrana 500ml
€26,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Tricel
Tricel psp pralni prašek barvni 65kg
€73,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (4 enote)
Kroon-Oil
Kroon-oil Kroon coolant sp12 evo coolant 5ltr
€57,99
Incl. VAT
Na zalogi (17 enote)

« Vorige 1…44 454647 48…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat