Mononatrijev glutamat

25001 products

Mononatrijev glutamat

Mononatrijev glutamat (MSG) je ojačevalec okusa, ki se uporablja za aromatiziranje slane hrane umami okus pri obogatitvi hrane. Je natrijeva sol glutaminske kisline, aminokisline, ki se naravno pojavlja tudi v številnih živilih, kot sta paradižnik in sir.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Atranvelo
Atranvelo dvonožno stojalo moove double e-bike dou.leg kickstand at.velo moove doub.e-bike 320 mm
€22,99
Incl. VAT
Na zalogi (46 enote)
Abus
Ključavnica okvirja Abus 52 lh oem
€22,99
Incl. VAT
Na zalogi (133 enote)
Selle Bassano
Selle bassano sedlo volare icon gt xl 3zone
€28,99
Incl. VAT
Na zalogi (50 enote)
Tacx
Tacx - bidon daiya 550cc črn
€9,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (2 enote)
BASIL
Dvojna kolesarska torba Basil soho nordlicht mik 41 litrov - črna
€131,99
Incl. VAT
Na zalogi (128 enote)
BASIL
Basil nosilna torba miles xl pro mik
€108,99
Incl. VAT
Na zalogi (94 enote)
BASIL
Basil nosilna torba miles xl pro mik
€108,99
Incl. VAT
Na zalogi (45 enote)
Lynx
Verižna ključavnica Lynx 8,3 x 180 cm art2* luksuzni ovitek Stelix tovorno kolo
€44,99
Incl. VAT
Na zalogi (51 enote)
CHPO
Chpo očala henrik black photochromic
€49,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
Dutchperfect
Urbanproof urban proof zaboj 30l roza svetlo roza 40x30x25
€20,99
Incl. VAT
Na zalogi (107 enote)
UrbanProof
Urbanproof urban proof zaboj 30l pepelnato siv 40x30x25
€23,99
Incl. VAT
Na zalogi (146 enote)
PIRELLI
Pirelli 27.5x2.25 (57-584) angel wt urban winter control black reflex fold 4106800
€70,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (10 enote)
Schwalbe
Schwalbe zunanja guma Rocket Ron Evo SuperRace 20 x 2.25 črna pregib
€51,99
Incl. VAT
Na zalogi (15 enote)
SCHWALBE
Schwalbe 28x1,35 (35-622) kojak perf. raceguard črn navoj 11100061.01
€20,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (8 enote)
Sunrace
Sunrace povezovalna povezava ez povezava 10 hitrosti na 1
€7,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (9 enote)
Falkx
Falkx t-grip držalo za telefon
€12,99
Incl. VAT
Na zalogi (99 enote)
Basil
Bazilika košarica cento s cvet
€24,99
Incl. VAT
Na zalogi (17 enote)
VidaXL
Vidaxx zložljiva piknik odeja valovi 200x200 cm žametno modra
€71,99
Incl. VAT
Zelo majhne zaloge (5 enote)
VidaXL
VidaXL piknik odeja s kljukicami 205x155 cm modra
€38,99
Incl. VAT
Na zalogi (31 enote)
VidaXL
Kupolasti šotor Vidaxl za 5 oseb, ki se hitro sprosti, moder
€126,99
Incl. VAT
Na zalogi (48 enote)
VidaXL
VidaXL Tipi šotor za družino 8 oseb nepremočljiv sive in oranžne barve
€223,99
Incl. VAT
Na zalogi (99 enote)
Shimano
Shimano veriga 9 prestav hg53 deore lx tiagra - 118 členov (delavniško pakiranje)
€15,99
Incl. VAT
Na zalogi (17 enote)
Tormino
Zvonec za kolo Volare sonic prime - boys - modro rdeč
€9,99
Incl. VAT
Na zalogi (18 enote)
Reelight
Set luči za kolute SL150 indukcijska neprekinjena
€28,99
Incl. VAT
Na zalogi (147 enote)

« Vorige 1…33 343536 37…1042 Volgende »

Okus ni toliko »slan« ali »sladek«, ampak predvsem umami: globok, pikanten okus, zaradi katerega je okus jedi polnejši in bogatejši. MSG sam po sebi ima malo vonja ali močan okus, vendar izboljša obstoječe okuse v jedi.

Uporablja se v juhah, omakah, prigrizkih, instant rezancih in predelani hrani. Priljubljen je v prehrambeni industriji, ker poveča intenzivnost okusa brez dodajanja številnih dodatnih sestavin.

Mononatrijev glutamat