Mononatriumglutamat

25001 products

Mononatriumglutamat

Mononatriumglutamat (MSG) är en smakförstärkare som används för att smaksätta salta umami smak i livsmedelsberikning. Det är natriumsaltet av glutaminsyra, en aminosyra som också förekommer naturligt i många livsmedel, som tomater och ost.

Shipped from the Netherlands

We ship worldwide

Stock is shown per item

14-day return policy

Melia
Melia Comfort 4-Seasons Baby Scale 0-9m
€73,99
Incl. VAT
I lager (110 enheter)
Melia
Melia 3-punkts baby skala 4 säsonger plus 0-9 månad SW.
€77,99
Incl. VAT
I lager (58 enheter)
Tektro
Tektro mineral bromsolja 100ml på kort
€11,99
Incl. VAT
I lager (74 enheter)
Bafang
Gear 38t Bafang MaxDrive M300 M400 3 32
€26,99
Incl. VAT
I lager (48 enheter)
Thule
Thule säte Yepp junior budget silver
€107,99
Incl. VAT
I lager (51 enheter)
Volare
Volare sportivo barncykel - pojkar - 24 tum - svart grön - två handbromsar
€263,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (5 enheter)
Schwalbe
Deli Tire Inner Tube AV7XXL 20 tum 20x4,00 (100-406) AV 35mm fatbike
€11,99
Incl. VAT
I lager (416 enheter)
Polisport
Baksätet guppy bärare montering vit grå
€55,99
Incl. VAT
I lager (100 enheter)
SRAM
Sram kedjering x-sync 2 oval kedjering x-sync 2 oval alu, 32t.
€54,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (1 enhet)
Shimano
Shimano steps sc-em800 display
€147,99
Incl. VAT
I lager (998 enheter)
MINOURA
Minoura Trainer Liveride LR241 mini med styrbrytare
€82,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (5 enheter)
MINOURA
Minoura Trainer Magride 60R med styrbrytare
€108,99
Incl. VAT
I lager (24 enheter)
ISM
Sadel i samarbete med Berkley Comfort Series
€111,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (13 enheter)
Cycplus
Cyclplus elektrisk batteripump as2 pro - svart
€97,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (1 enhet)
Volare
Volare Sportivo Children's Bicycle - Boys - 20 Inch - Blue - Tvåhandbromsar
€219,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (5 enheter)
Volare
Volare sportivo barncykel - pojkar - 24 tum - 7 växlar - svart blå
€275,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (5 enheter)
TRP
Trp bromsskiva rs05e rotor rs05e 203mm
€49,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (4 enheter)
Bion
Bion cykeldator GPS-100b
€16,99
Incl. VAT
I lager (16 enheter)
Volare
Volare xc race barncykel - 24 tum - blågrå - 21 speed
€335,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (5 enheter)
Volare
Volare härlig barncykel - tjejer - 24 tum - lila - två handbromsar
€194,99
Incl. VAT
I lager (50 enheter)
Falkx
FALKX 11-växlad kassettindex 11-46
€21,99
Incl. VAT
I lager (99 enheter)
MINOURA
Minoura Trainer Liveride LR341 med styrbrytare
€103,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (6 enheter)
Tormino
Radio bmx revo pro mod. 22 bmx revo pro 20 diam. silver
€13.396.990,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (1 enhet)
Batavia
Batavia professionell teleskopstege 381m
€466,99
Incl. VAT
Mycket liten lager (5 enheter)

« Vorige 1 234 5…1042 Volgende »

Smaken är inte så mycket "salt" eller "söt", utan främst umami: en djup, välsmakande smak som gör att rätter smakar fylligare och rikare. MSG i sig har liten lukt eller stark smak, men förstärker befintliga smaker i en maträtt.

Det används i soppor, såser, snacks, snabbnudlar och bearbetade livsmedel. Det är populärt inom livsmedelsindustrin eftersom det ökar smakintensiteten utan att tillsätta många extra ingredienser.

Mononatriumglutamat