Mononátrium-glutamát
25001 termékek-
MP Mijnen Pieper BV
€18,99Incl. ÁFARaktáron (93 egységek) -
Around
€43,99Incl. ÁFARaktáron (46 egységek) -
SCHWALBE
€236,99Incl. ÁFARaktáron (31 egységek) -
-
Schwalbe
€37,99Incl. ÁFARaktáron (265 egységek) -
-
Schwalbe Benelux B.V.
€24,99Incl. ÁFARaktáron (282 egységek) -
-
IMPAC
€21,99Incl. ÁFARaktáron (86 egységek) -
SIGMA SPORT
€78,99Incl. ÁFARaktáron (20 egységek) -
-
SIGMA
€103,99Incl. ÁFARaktáron (62 egységek) -
-
ABUS
€43,99Incl. ÁFARaktáron (66 egységek) -
-
Thule
€27,99Incl. ÁFARaktáron (204 egységek) -
-
Ty
€190,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (1 egység) -
3ACTION
€57,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (10 egységek) -
Tektro
€74,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (6 egységek) -
GATES
€46,99Incl. ÁFARaktáron (15 egységek) -
-
Gates
€77,99Incl. ÁFARaktáron (150 egységek) -
CST
€20,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (10 egységek) -
CST
€25,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (10 egységek) -
RUMA
€16,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (10 egységek) -
MAXXIS
€49,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (9 egységek) -
Spanninga
€20,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (4 egységek) -
TOPEAK
€16,99Incl. ÁFARaktáron (20 egységek) -
-
TOPEAK
€60,99Incl. ÁFARaktáron (25 egységek) -
-
Shimano
€7,99Incl. ÁFARaktáron (22 egységek) -
Gates
€24,99Incl. ÁFARaktáron (250 egységek)
Az íze nem annyira „sós” vagy „édes”, hanem elsősorban az umami: mély, zamatos íz, amely teltebbé és gazdagabbá teszi az ételek ízét. Maga az MSG-nek csekély szaga vagy erős íze van, de fokozza az edényben meglévő ízeket.
Levesekben, szószokban, snackekben, instant tésztákban és feldolgozott élelmiszerekben használják. Népszerű az élelmiszeriparban, mert növeli az íz intenzitását anélkül, hogy sok extra összetevőt adna hozzá.
