Mononátrium-glutamát
25001 termékek-
Pro-User
€7,99Incl. ÁFARaktáron (53 egységek) -
Falcon
€33,99Incl. ÁFARaktáron (29 egységek) -
Ikzi Light
€14,99Incl. ÁFARaktáron (175 egységek) -
-
Koplamp
€11,99Incl. ÁFARaktáron (15 egységek) -
Mirage
€10,99Incl. ÁFARaktáron (86 egységek) -
-
Mirage
€51,99Incl. ÁFARaktáron (50 egységek) -
-
VWP
€12,99Incl. ÁFARaktáron (205 egységek) -
Velo
€32,99Incl. ÁFARaktáron (111 egységek) -
-
Velo
€16,99Incl. ÁFARaktáron (58 egységek) -
-
Buzaglo
€20,99Incl. ÁFARaktáron (122 egységek) -
-
Velo
€9,99Incl. ÁFARaktáron (100 egységek) -
-
Buzaglo
€9,99Incl. ÁFARaktáron (153 egységek) -
-
Buzaglo
€17,99Incl. ÁFARaktáron (118 egységek) -
-
Massload
€8,99Incl. ÁFARaktáron (28 egységek) -
-
Ikzi Light
€13,99Incl. ÁFARaktáron (171 egységek) -
-
Buzaglo
€8,99Incl. ÁFARaktáron (553 egységek) -
-
Python
€11,99Incl. ÁFARaktáron (86 egységek) -
-
Mirage
€13,99Incl. ÁFARaktáron (97 egységek) -
-
ProPlus
€10,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (9 egységek) -
-
Bofix
€11,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (6 egységek) -
Bofix
€19,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (13 egységek) -
-
Bofix
€8,99Incl. ÁFARaktáron (19 egységek) -
Bofix
€10,99Incl. ÁFANagyon kicsi készlet (4 egységek) -
Kroon-Oil
€12,99Incl. ÁFARaktáron (36 egységek)
Az íze nem annyira „sós” vagy „édes”, hanem elsősorban az umami: mély, zamatos íz, amely teltebbé és gazdagabbá teszi az ételek ízét. Maga az MSG-nek csekély szaga vagy erős íze van, de fokozza az edényben meglévő ízeket.
Levesekben, szószokban, snackekben, instant tésztákban és feldolgozott élelmiszerekben használják. Népszerű az élelmiszeriparban, mert növeli az íz intenzitását anélkül, hogy sok extra összetevőt adna hozzá.
