Tempeh
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Schwalbe Benelux B.V.
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Schwalbe Benelux B.V.
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Schwalbe
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Volare
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Volare
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Ked
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Ursus
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Ikzi
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Eurofender
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Widek B.V.
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Newlooxs
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Mirage
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Selle Bassano
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Axa
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Axa
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Axa
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Axa
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Saccon
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Buzaglo
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Dutchperfect
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Shimano
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Burgers - New Looxs
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O sabor é de nozes, saboroso e levemente terroso, e mais forte que o do tofu devido ao processo de fermentação. A textura é firme e levemente mastigável, o que o torna adequado para assar ou grelhar.
Tempeh é frequentemente usado em refogados, caril, saladas e sanduíches. É popular como substituto da carne porque contém muitas proteínas e absorve facilmente sabores de ervas e marinadas.
