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Avid
€9,99Inclui. IVAEstoque muito reduzido (11 unidades) -
SCHWALBE
€20,99Inclui. IVAEm estoque (152 unidades) -
Melia
€73,99Inclui. IVAEm estoque (110 unidades) -
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Melia
€77,99Inclui. IVAEm estoque (61 unidades) -
Tektro
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Thule
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Volare
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SRAM
€54,99Inclui. IVAEstoque muito reduzido (1 unidade) -
Schwalbe
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Polisport
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VidaXL
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MINOURA
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ISM
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Cycplus
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Shimano
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MINOURA
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Volare
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Volare
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TRP
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Bion
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Volare
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Volare
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Falkx
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MINOURA
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A estrutura fica quebradiça e quebradiça após o cozimento, pois apresenta pouco desenvolvimento de glúten devido ao alto teor de gordura. O sabor é levemente amanteigado e neutro, por isso combina bem com recheios doces e salgados.
A massa quebrada é usada, por exemplo, para torta de maçã, quiches e crostas de torta e é popular por sua textura crocante e delicada.
