Olive e capperi
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Nuts
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Wester
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Risso
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Non Stop!
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Wilhelmina
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Breitsamer
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Bahco
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Gouda's Glorie
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Schuttelaar
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Breitsamer
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Douwe Egberts
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Milka
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Durstloscher
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Corona
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Quick
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Nic
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Numatic
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Toms
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Nic
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Tchibo
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Nutella
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Olive sono i frutti dell'olivo e solitamente vengono messi in salamoia o fermentati. Hanno un sapore salato, leggermente amaro e talvolta fruttato.
Capperi sono i boccioli dei fiori non aperti della pianta del cappero e vengono solitamente messi in salamoia sotto sale o aceto. Hanno un sapore forte, salato e leggermente acidulo.
Sono utilizzati in insalate, pasta, pizza, salse e tapenade. Sono apprezzati perché aggiungono ai piatti un sapore intenso e saporito.
