Home Přírodní želatina

Přírodní želatina

25001 products

želatina

Želatina je přírodní pojivo a gelující činidlo, které se získává ze zvířecího kolagenu (obvykle z kůží a kostí prasat nebo skotu). Obvykle přichází jako prášek nebo listy.


  • Ibili

    Pánev Ibili natura - horní průměr 14cm

    €36,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Alessi

    Alessi - moka 6 šálků

    €82,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Lacor

    Lacor bufetový hrnec s poklicí - bílý - ø 16cm

    €60,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Leifheit

    Žehlící prkno Leifheit classic m basic - černé

    €73,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Stelton

    Stelton brus - výrobník sodové vody - perlivá voda - karbonizátor - měď

    €234,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Bialetti

    Bialetti blistrový trychtýřový filtr 9t nový moka dama hliník

    €24,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Araven

    Úložný box na potraviny Araven

    €24,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Stor

    Plastový kelímek Stor super mario proti převrhnutí se silikonovým brčkem

    €28,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)

Chuť je téměř neutrální. Želatina se používá k přípravě dezertů, jako je pudink, pěna, gumové bonbony a náplně do koláčů. Rozpouští se v teplé kapalině a po ochlazení ztuhne. Je oblíbený, protože sladkým i slaným pokrmům dodává hladkou, pevnou a přitom jemnou texturu.

Porovnat /8

Načítání ...