Home Přírodní želatina

Přírodní želatina

25001 products

želatina

Želatina je přírodní pojivo a gelující činidlo, které se získává ze zvířecího kolagenu (obvykle z kůží a kostí prasat nebo skotu). Obvykle přichází jako prášek nebo listy.


  • Westmark

    Westmark bakkersmesje, 31122260

    €27,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Bo-Camp

    Bo-camp - opbergtas - hangmatstandaard

    €40,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Patisse

    Patisse cakevorm silver top met draagdeksel 23 cm

    €45,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Sunware

    Sunware - sigma home opbergbox 9l donkergroen - 35 x 24,6 x 12,2 cm

    €26,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Sunware

    Sunware sigma home cube box 12,5l - 31.3x31.3x15.7 cm - blauw

    €26,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Amefa

    Amefa drift - 2-delige tafellepelset - hoogglans - zilverkleurig

    €31,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Leopold Vienna

    Leopold vienna - french press cafetière koper 350ml (2 kopjes)

    €41,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Bo-Camp

    Bo-camp - industrial - organizer - westlawn - 5 vaks

    €58,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Amefa

    Amefa sierra - 2-delige tafelvorkset - hoogglans - zilverkleurig

    €28,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Serax

    Serax - ottolenghi feast - serveerschaal l - wit zwart - 44 ø

    €245,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Lékué

    Lékué bakvorm 8 mini cannelés bordelais - siliconen - black

    €30,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Lékué

    Lékué cakevorm rond ø 26 cm - siliconen - red

    €33,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)

Chuť je téměř neutrální. Želatina se používá k přípravě dezertů, jako je pudink, pěna, gumové bonbony a náplně do koláčů. Rozpouští se v teplé kapalině a po ochlazení ztuhne. Je oblíbený, protože sladkým i slaným pokrmům dodává hladkou, pevnou a přitom jemnou texturu.

Porovnat /8

Načítání ...