Home Přírodní želatina

Přírodní želatina

25001 products

želatina

Želatina je přírodní pojivo a gelující činidlo, které se získává ze zvířecího kolagenu (obvykle z kůží a kostí prasat nebo skotu). Obvykle přichází jako prášek nebo listy.


  • Mepal

    Mepal modula starterset bewaardozen - 9-delig - voorraaddoos - wit

    €77,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Yamazaki

    Koš na prádlo Yamazaki na kolečkách - věž - černý

    €157,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Richardson Sheffield

    Richardson sheffield - artisan messenhouder magneetstrip 38 cm zwart

    €32,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Alpina

    Alpina wokpan keramisch inductie ø28cm

    €42,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Lékué

    Lékué makisu sushi mat - siliconen - transparent

    €33,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Amefa

    Amefa jewel - 2-delige dessertlepelset - hooggland - zilverkleurig

    €28,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Bormioli Rocco

    Bormioli rocco rocco bormioli swing fles - 50 cl - glas

    €12,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Diamant Sabatier

    Diamant sabatier keukenpincet - 15 cm - 2 stuks

    €33,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Protecton

    siliconen raamtrekker 30 cm zwart

    €25,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Carpoint

    Carpoint stekkerdoos accuklemmen 12v 10a

    €30,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Alpina

    Alpina koekenpan keramisch inductie ø20cm

    €32,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Blond Amsterdam

    Blond amsterdam suikerpot - delfts blond

    €33,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Yamazaki

    Yamazaki stofzuiger standaard - tower - zwart

    €56,99
    Incl. VAT
    Velmi malá zásoba (5 jednotky)

Chuť je téměř neutrální. Želatina se používá k přípravě dezertů, jako je pudink, pěna, gumové bonbony a náplně do koláčů. Rozpouští se v teplé kapalině a po ochlazení ztuhne. Je oblíbený, protože sladkým i slaným pokrmům dodává hladkou, pevnou a přitom jemnou texturu.

Porovnat /8

Načítání ...