Home Prírodná želatína

Prírodná želatína

25001 produktov

želatína

Želatína je prírodné spojivo a želírujúce činidlo, ktoré sa získava zo živočíšneho kolagénu (zvyčajne z koží a kostí ošípaných alebo hovädzieho dobytka). Zvyčajne prichádza ako prášok alebo listy.


  • Thermos

    5010576836694

    €51,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Black & Blum

    Čierny blum black+blum termo hrniec - 0,55ltr - bridlica

    €70,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Point-Virgule

    5420059851647

    €55,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Merkloos / Sans Marque

    Neznačkové podstavce sans marque tiseco myrna – bavlna – sada 2 kusov – 20x20cm – ružová

    €27,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • SURFACE BY SERGIO HERMAN

    Surface by Sergio Herman Serax Sergio Herman Surface Camogreen šálka + podšálka na cappuccino (sada 4 ks)

    €142,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Dagelijkse Kost

    Denné jedlo od Jeroen Meus - panvica ø30 cm - indukcia - nepriľnavá - bez pfas

    €76,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • HARIO

    4977642033436

    €65,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Emile Henry

    Emile henry misa obdĺžniková e-box - 300x190mm - grand cru

    €58,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Schott Zwiesel

    Dekantér Schott Zwiesel Muse (Diva) - 1,0l

    €83,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Serax

    Serax - marie michielssen - la mère - servírovacia misa l - červená - 37 ø

    €185,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)
  • Reisenthel

    Nákupný košík Reisenthel - 22l - rám zlato čierny

    €71,99
    Vrátane DPH
    Veľmi malá zásoba (5 jednotky)

Chuť je takmer neutrálna. Želatína sa používa na prípravu dezertov, ako je puding, pena, gumené cukríky a koláčové náplne. Rozpúšťa sa v teplej kvapaline a po ochladení tuhne. Je obľúbený, pretože dodáva sladkým a slaným jedlám hladkú, pevnú a zároveň jemnú textúru.

Porovnávať /8

Načítanie ...