Smaken er en blanding av søtt (som sukker eller fruktsirup) og surt (som eddik eller sitrusjuice), som gir en frisk, men fyldig smak. Disse sausene er mye brukt i asiatisk mat, spesielt med kylling, svinekjøtt, risretter og stekeretter.
De er populære fordi de gir rettene en kraftig smakskombinasjon som er både frisk og fyldig, og passer godt til både kjøtt og grønnsaker.
Also within Eten & Drinken:Coffee
Beer & Cider
Wine
Spirits
Candy & Chocolate
Cheese
Protein & Deli
Chips & Crackers
Sauces & Spreads
Spices & Herbs
Tabak
