Smak er vanligvis finhakket og har en frisk, ofte søt-sur-salt smak. Den brukes ofte som pålegg til hamburgere, pølser og smørbrød.
Chutney kommer fra det indiske kjøkken og kan være søtt, surt, krydret eller krydret, avhengig av ingrediensene som mango, løk eller tomat.
De er populære fordi de tilfører sterke smaker og kombinerer godt med både salte og søte retter.
