Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Malanga

25001 producten

Malanga

Malanga er en stivelsesholdig rotknoll som hovedsakelig spises i tropiske områder som Karibia, Latin-Amerika og deler av Afrika. Knollen har grov, brun hud og hvitt til kremfarget kjøtt med fast struktur.

Lees meer
Utstilling

Smaken er mild, litt nøtteaktig og ligner på potet eller taro, men litt mer jordnær. Malanga er vanligvis kokt, banket, stekt eller brukt i supper og puréer. Den er populær for sin mettende natur og lett fordøyelighet som en stivelsesholdig grønnsak.

Å sammenligne /8

Laster ...