Home Kardong

Kardong

0 products

Kardong

Kardong er en grønnsaksplante nært beslektet med artisjokken. Spesielt de tykke stilkene spises. Disse har en fibrøs struktur og blir ofte bleket (dekket under vekst) for å gjøre dem møre og mindre bitre.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Smaken av kardon er lett bitter og minner om artisjokk med en subtil selleriaktig undertone. Den er vanligvis kokt, stuet eller brukt i gryteretter og er tradisjonelt populær i middelhavskjøkkenet, spesielt i Italia, Frankrike og Spania.

    Å sammenligne /8

    Laster ...