Home Gjær

Gjær

22 products

Gjær

Gjær er en mikroorganisme (en levende gjærcelle) som brukes til å få deigen til å heve. Den omdanner sukker til karbondioksid og alkohol, noe som gjør deigen luftig og større.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Smaken av gjær i bakst er mild og litt gjæraktig, spesielt etter baking. Gjær er mye brukt i brød, pizza, rundstykker og noen bakverk. Den er populær fordi den gir en luftig struktur og en karakteristisk brødsmak.

    Å sammenligne /8

    Laster ...