Ingen produkter funnet
Smaken er litt nøtteaktig og ligner litt på asparges eller spinat. Bregnespon kokes vanligvis kort, dampes eller stekes før de spises, fordi de ikke egner seg til å spise rå. De er populære om våren og brukes hovedsakelig i asiatisk, nordamerikansk og europeisk mat som sesongbasert grønnsak.
